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カテゴリ:料理
先日、楽天ポイントでGETしたシリコンの蒸し網が届きました
早速 圧力鍋に入れてみたらいい感じの大きさで 来たらすぐ使ってみた~い と思って 『小龍包』に初挑戦してみましたが。。。 皮が硬くて失~~敗 具の中にも粉こん入りの鶏がらスープを混ぜたんだけど… モッチリしすぎちゃったかな。。。(やっぱりゼラチンにするべきでした 汗) でも、そのまま食卓に出してもオシャレなシリコン網なので これからもいろいろ蒸し料理に挑戦しま~す モニターレポはコチラから。。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009.12.24 12:32:21
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