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2008年09月23日
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カテゴリ:お出かけ

今日はお彼岸の中日

いつもおはぎを作って、主人の実家にお墓参りに行きます
お空に逝ってしまった赤ちゃんにも会いに。

s-H20.9.23 009.jpg
今回は砂糖を使わないレシピでおはぎを作ってみました
 
中島デコのマクロビオティックパンとおやつ

この本を参考にしてレーズンのあんこを作りました。
圧力鍋で昆布と小豆を煮て、刻んだレーズンを後から入れて炊き上げるだけなので、思ったより簡単でしたスマイル

お味は、素朴で美味しかったですよ。
はらぺこのゆうゆも食べてくれました。

line黄色お花.gif

小さいおはぎとお花を持ってお墓へ。
すでに実家の母が済ませた後だったので、きれいでした。

私たちのお墓にもお花をいけておいてくれました。
いつのまにか、白いかわいいお花が2株生えていて驚きました。
自然に生えてきたのかな?
何だか見守ってくれているようで嬉しく思いました。
まわりの草を抜いて、おはぎをお供えして
お参りしました。

みんな元気にしていることを感謝して・・・。
ありがとう、私たちを見守ってくださいね
ぽっ

ハート.gif

帰り道、栃の実とくるみ拾いに寄りました。(お友達の案内の下見も兼ねてね♪)

栃の実は鈴なりで、ほにょが見上げて喜んでいました。
今年は豊作なのかな?
落ちている実を踏みつけて、中の実を取り出しました。
喜んで拾って満足した後は、いざくるみの生えている公園へ。

しかし、久しぶりすぎて行き過ぎてしまいました・・・。
ナビを見て、思い出し、無事到着。

くるみも豊作!連なってなっていました。
この木は「和くるみ」だそう

木の下には緑の果肉をつけた実がぽろぽろ。
3人で拾いました。

s-CACE9T5N.jpg

すでに腐って殻が見えているものは、すぐむけるのですが、この厚い果肉をどう剥こうか
困りました。
とてもアクが強くて、以前剥こうとして指が真っ黒になってしまったの・・・しょんぼり
ネットで調べてみたら、土に埋めるのがポピュラーみたいですが、水に1昼夜漬けて剥くという方法があることが分かりました。

s-H20.9.23 001.jpg
早速バケツの水に漬けてあります。

明日あたり無事剥けるかしら?
その後、日に干してからおもちゃにしようと思います。
食べる場合、その後煎るといいらしいです。

たくさんの木の実が拾えて、幸せ~手書きハート
手作りやままごとのおもちゃなどに大いに使いたいな~スマイル

秋の自然に感謝!!

こちらにお寄りの際には、教えてくださいね。
場所はナイショでお教えしますよ~ウィンク


s-H20.9.23 002.jpg

ぴかぴかごろごろ秋の宝物♪
Template-ろすとあ~てぃくる / Material-mariya





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最終更新日  2008年09月25日 00時08分19秒
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