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2009年01月04日

あけましておめでとうございます♪

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カテゴリ：わが家のできごと　

あけましておめでとうございます

　
かたつむりのミニ水盤にお正月風に♪　　　わが家のお雑煮とおせち

いよいよ始まりましたね、2009年。
昨年末から風邪を引いてしまって大掃除やおせち作りの役に立たなかった私・・・。
日記の更新もままならないまま、年を越してしまいました。

おせちはほとんど母に作ってもらい（感謝

）かろうじて、
栗きんとんと煮豚（おっぱいによくなさそう

）を作り、
お雑煮作りは頑張りました。
わが家のお雑煮は、餅は焼いてからしょうゆベースのだし汁に入れるもの。
具は鶏肉、ほうれん草、カマボコとまり麩（ほにょは無理！）に
たっぷりの鰹節を乗せていただきます。
みなさんの家庭の味はどんな風なお雑煮かしら？土地それぞれで違いますよね。

年末に茶碗蒸しを食べることになり、ほにょと私用に
卵無し茶碗蒸し（寒天）を。
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