のいの気ままＬＩＦＥ

先日茹でた栗、そのままで全部食べてしまうのは
なんだか　もったいない気がして、
パウンドケーキに入れてみました



　材料　

　　　・小麦粉　　　　　　　　　・・・　100ｇ
　　　・サラダ油　　　　　　　　・・・　　50ｇ
　　　・砂糖　　　　　　　　 　　・・・　　50ｇ
　　　・牛乳　　　　　　　　 　　・・・　　50ｃｃ
　　　・卵　　　　　　　　　　　　・・・　　１個
　　　・ベーキングパウダー　 ・・・　小さじ1/2
　　　・茹でた栗　　　　　　　　・・・　150ｇ

　作り方　

　　1.　栗以外の材料をボールに入れ、混ぜる
　　2.　栗を入れ、軽く混ぜる
　　3.　2.をパウンド型に入れ、
　　　　　180°に予熱したオーブンで　約３０分　焼く
　　4.　冷めたら、お好みで粉砂糖等をかけて　出来上がり


今回、甘さが控えめだったので、後で粉砂糖をかけました
栗がごろごろ入っていて、食べ応えがありましたよ～