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こんな天気なので朝からカレーベース作り。
1kgの玉ねぎをじっくりじっくり炒める。 今まで暑くてやる気が起きなかったのだ。 2回分まとめて作って冷凍庫へ。 これでいつでも気軽にカレーが作れるのだ。 本当は玉ねぎはフードプロセッサーで刻みたかったのに、故障らしい。 包丁で切ると断面がスパッときれいで、なかなか水分が出てくれない。 6個の玉ねぎを涙ながらにみじん切り。もう号泣! そういえば、最近オーブンレンジもおかしい。 予熱ができないし、温度が安定して上がらないのだ。 (これが簡単パン失敗の原因か?!) どれもこれも8年選手の我が家の家電製品。 そろそろ買い替え時なの? 私としては洗濯機と冷蔵庫を買い換えたいのに、できれば。 こちらはまったく問題ナシ。 そんなわけで午後は洗濯機の掃除。(また…) その後苦手な針仕事。ついでにどんぐりんのオモチャも縫った。 豆も煮たし、押入れの片付けもした。玄関のダンボールも畳んだ。 通販での買い物が続くと、すぐダンボールだらけになってしまうー。 台風後はまた暑くなるのね…。体がついていけないかも。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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