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2005年08月25日
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こんな天気なので朝からカレーベース作り。
1kgの玉ねぎをじっくりじっくり炒める。
今まで暑くてやる気が起きなかったのだ。
2回分まとめて作って冷凍庫へ。
これでいつでも気軽にカレーが作れるのだ。

本当は玉ねぎはフードプロセッサーで刻みたかったのに、故障らしい。
包丁で切ると断面がスパッときれいで、なかなか水分が出てくれない。
6個の玉ねぎを涙ながらにみじん切り。もう号泣!

そういえば、最近オーブンレンジもおかしい。
予熱ができないし、温度が安定して上がらないのだ。
(これが簡単パン失敗の原因か?!)
どれもこれも8年選手の我が家の家電製品。
そろそろ買い替え時なの?
私としては洗濯機と冷蔵庫を買い換えたいのに、できれば。
こちらはまったく問題ナシ。

そんなわけで午後は洗濯機の掃除。(また…)
その後苦手な針仕事。ついでにどんぐりんのオモチャも縫った。
豆も煮たし、押入れの片付けもした。玄関のダンボールも畳んだ。
通販での買い物が続くと、すぐダンボールだらけになってしまうー。
台風後はまた暑くなるのね…。体がついていけないかも。





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最終更新日  2005年08月26日 00時40分48秒
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