Spice up your life

昨日はインドイベントのお手伝いでした。
インストクラス同期メンバーとお手伝い。
夜のイベントだったため、娘は実家に置いて。久しぶりに都会へ。
すごく素敵な、オシャレな会場でした。

そこでの私たちの仕事は、５０人分のインド料理を作ること。
オーガニックスパイスの紹介、香取先生によるスパイス料理デモンストレーション
で、そのデモが終わると、同じ料理が食べられるというイベントでした。

イベント開始３時間前、先生の車が到着すると出てくる出てくる…！
鍋や炊飯ジャー、調理器具に皿、そしてものすごい量の野菜。
荷物を運ぶと、ひたすらもくもくと、同じ作業を繰り返し、大量の料理を仕上げる。
私は野菜刻みマシンとなり、今まで見たこともない量のジャガイモやショウガを
刻み続けました。
これだけ大量だと、切る炒める煮る洗う、全てが力仕事でしたね～。
「指を切ったりすると困るから調理はしないけど、味見はするから」と仰る先生のセリフに
妙に感動（笑）　カッコイイねぇ。怪我した手で、デモってわけにいかないものね。
それと、私たちを信用してくださっているということでしょうか？（笑）

開始時間が近づくと、サリー姿の先生が。
おー、すごい迫力！なんてキレイなんでしょう。どう見ても日本人じゃありません！
デモが始まって、マイクを握ったらいつもの先生でしたけどね（笑）

その後５０人の方たちに、美味しい！と褒められるという、貴重な時間を過ごしました。
片付け終わった後の達成感も、普段味わえないような特大サイズでした。
檜造りの瞑想室でモノコードを味わうという、不思議な体験もしましたしね。

興奮冷めやらぬ帰り道、乗った電車は久々の終電。
帰るとりんりんは、母のベッドで寝ていました。
何の問題もなく、寂しがることもなく、母と１日過ごしたとのこと。
公園と図書館に行って、ご飯も食べて、お風呂も入って、母と一緒に寝たと。

もうりんりん１人でも泊まりに行けるってことがわかりました。
それと、普通の人の１人前はけっこう少ない、ということもわかりました（笑）