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ストレスの溜まらない生活のために♪

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April 14, 2006
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カテゴリ:健康と美容
食品添加物には着色料もあります

以前着色料の毒性が問題になってからは

最近は着色食品を避けている人も増えてきているようです


食べ物の色彩は人間の目 心 感情 味覚などに 強烈に働きかけます

人間の食欲に 色が与える影響はとても大きいのです

食欲をそそる色は

赤 赤橙 桃色 黄褐色 茶色 バターの黄色 淡く明るい緑色など

食欲を減退させる色は

赤紫 紫 スミレ色 黄緑 緑黄 橙黄 灰色 オリーブ色 からし色など


色彩心理でいうと

赤は生命力の色 心を高揚させ生命活動を活性化する色

青は興奮を鎮め 人を内省的非活動的にと向かわせる

黄色は光の色 希望や幸福知恵や理解を促す色とされ人間関係を活性化させる


ファーストフード店や

みんなでわいわい食べたい中華やイタリアンレストランは

赤や黄色を中心とした原色や暖色系が多い

都会的なカフェ&バーでは

モノトーンや寒色系の傾向 物静かな雰囲気をだしています


ダイエット食品のパッケージに寒色系が多いのも

食欲を抑制する色の効果を考慮していること

カロリー食品は

食欲や元気を促す黄色や赤のパッケージが多いようです


このように色が食欲に与える影響は大きいのです


五色の食品の取ると良いという事を聞いた事があると思います

黒は ごま 黒豆など

白は 豆腐 大根など

赤は トマト 人参など

青は 青魚 葉物など

黄は かぼちゃ 卵など


カラーセラピーでは 虹の七色を提案したいと思います

朝は一日の始まリ

元気が出る トマトの赤やオレンジジュース、卵の黄色など

昼は

グリーン系のサラダを中心に

夜は

一日の締めくくりで心も鎮静化する

ごまの黒や豆腐の白 青魚の青というように


七色を意識して摂ると

面倒なカロリー計算をせずとも 栄養バランスが整い

色の効果も手伝い 心身ともに健康になります


一度試されてはいかがでしょう

色を見たり 考えたりするだけでも楽しくなります




★いつも読んでくださってありがとうございます(^O^)/

*** おすすめの本です***
ストレスのない生活の本棚





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Last updated  April 14, 2006 11:47:32 AM


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