アウトドア列伝　野良人

野良人さんは、実は大の海釣り好き。
今は毎日パン工房が忙しく、なかなか海には出れないようですが、昔鍛えた魚料理の腕前は健在でした。さすが板前さん仕込みの包丁さばき！
写真は、石鯛のお刺身。一番下のカットだけ爽生がやりました（笑）。そりゃムッチリとしてとても美味しかったですよ～。


昨日の野良人からのメッセージです。

午後から、ひっさしぶりにまとまった雨が降りました。昨日も今日も来客があって、バタバタしていたので、花の水やりを１回しなくてすんだのは助かったのだけど、ドバッと降るにも限度というものが・・・。
　今日も、ピザ焼いて、石窯料理して日が暮れて、早起きしてパンを焼いたおじさんには、もうすっかり真夜中です。疲れるけれど人が来てくれるのはうれしいものです。

　　　　　　野良人工房にあるもの・・・
　　自由な心　やさしい自然　のんびりとした時間

　　　　　　野良人工房で出来ること・・
　楽しいふれあい　おいしい思い出　ほんの少しの田舎暮らし体験

　　　　野良人のおじさんがすきなもの・・・
　　　人のぬくもり　おいしいお酒　阪神タイガース

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