カテゴリ:タルト
今日はブルーベリータルトを作りました バターが少し溶け出していたのか生地は一日寝かせてたんだけど、 少し柔らかくなってしまって・・・・ なんとか焼けたけど、外側はちょっとガタガタになってしまってます 写真では艶出し用のナパージュを塗る前だけど、カスタードクリームを詰めて フレッシュブルーベリーをたっぷり乗っけて食べました 甘すぎることなく旦那にも「おいしい~」と言われてホッとしてます(笑) タルト生地もまだまだ学習しなきゃ~~~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Dec 16, 2007 05:28:04 PM
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