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coco's taste

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Mar 30, 2008
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カテゴリ:惣菜パン


  こんにちは^^


  今日は初挑戦のピタパンを作りました。


  ピタパン_20080330.jpg


  不安的中!?で、これが思うように膨らんでくれず、
  かろうじてプクッとしてくれたのは8個中の3個だけ・・・・

  もうちょっと焼けば膨らんでくれるかな~とオーブンの前から動かず
  2分ずつぐらい追加してたけど、あんまり焼くと焼き色ついちゃうので
  断念わからん

  温度によって膨らみ方が違うみたいだけど、あまり高温だと焼き色が
  ついてしまうし、低いと膨らまない。。。難しい。。。

  他に原因があるのかなぁ、どなたか分かる方教えてくださ~い(笑)


         
                        ピタパン2_20080330.jpg


  とりあえず膨らんだものだけ、手っ取り早く冷凍していたカレーフィリングを
  詰めてみましたが・・・これは詰めすぎだろ(笑)

  あまり美味しそうではないですが、食べると美味しかったですうっしっし





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Last updated  Mar 30, 2008 05:23:40 PM
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