s-aki

こんにちは！

前回の更新から、また日にちが空いてしまいました。

書きたい事はいろいろあるんですが、なかなか時間が取れなくて・・・。

今日は、娘ちゃんのお友達が家に泊まりに来てくれてます。

３人で遊んで、お風呂も３人で入ってくれるし、とってもラク～。

いつもは、家族４人で１階に布団を敷いて寝ているんですが、

今日は、子供たち３人で寝たいというので、２階に布団を敷いてあげました。

さあ、無事に寝付くことができるかな？

この間に、ちょっぴり更新！

少し前からブームになってる、塩麹！

何度か市販のを買いましたが、簡単そうだし自分で作ってみよう！

と思い、作ってみました。

と言っても、乾燥麹と水、塩を混ぜるだけ！

ときどきかき混ぜながら１週間で出来上がり。

すっごく簡単！

お肉に揉みこんで、ちょっと置いてから焼くと、すっごくお肉が柔らかくて、

美味しいんです。

鶏ムネ肉もしっとりしますよ。

まだの方は是非、お試しください。

先日、徳島から高松に帰ってくるときに、津田の松原のサービスエリアに立ち寄りました。

そこで、豆吉本舗っていうお店を発見。

主に観光地にお店があるみたいですが、

高速道路のサービスエリアでは、

津田の松原サービスエリアの下りだけだそうです。

いくつか試食させてもらったら、ラムネ豆っていうお菓子が、とっても美味しかったので、買ってきました。

ラムネの爽やかな味がとっても夏らしくて、美味しかったです。