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2011.03.19
テーマ：★ラーメン(14751)
カテゴリ：グルメ
今日、皮膚科と映画見に行ったついでによってみました。熊谷にある『豚とことん』。店内は15人くらいしか入れない感じですぐいっぱいになってしまいます。夫婦だけで経営されているようで人手が少ないので、注文もすぐにはこないのですが、水はセルフでなくきちんと運んできてくれて、挨拶もしっかりしてます。また注文をまっている時に団体客が来たために席を移ってくださいと言われたので移ったら、お礼にチャーシューをおまけしてくれました。そう言った意味では紳士的なお店だと思います。
注文は『塩らーめん』。塩らーめんと言っても家系のとんこつスープをベースにしたお店なんで、塩とんこつと言ったとこでしょうか。適度なコクとニンニクがほのかに聞いたちょうどいい味付けのとんこつスープ。麺は中太麺でコシがありました。ただ、麺はスープとあんま絡んでなかった感じがしました。 スープ：★★★★☆ 麺：★★★☆☆ 総合：★★★★☆ 家系風味の店の中では、らーめん大桜の次においしい店かも 評価基準 ★☆☆☆☆：ダメ ★★☆☆☆：商品として可 ★★★☆☆：好みが分かれる ★★★★☆：うまい ★★★★★：おススメ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011.03.19 18:56:05
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