☆お気楽奥様☆minmin-♪　手抜き料理とパン作り☆

最近は特に、旦那が休みの日には一緒に

お買い物に行くことが多いです。

どうしてなのか・・・それは、旦那がパチンコに

行っていないからです。

パチンコに行くと夜まで帰ってきませんからね。

パチンコに行かないのでギャンブルからは

足を洗ったか？！と思うのは大間違い。

しっかりと馬券をインターネットで買っています。

高松宮杯の結果は・・・ダメだったようです。

旦那と一緒にスーパーに行くと、高いものを買うと

いうのを、先日の日記に書きましたが・・・

ちょっと変化の兆しがあるんです。

この前のカレーも切り落としのお肉を選ぶしね。

そして今日も食べたいと思うものが

見つからなかったようで・・・

お魚とお肉のコーナーを何往復もして

「これ！」と決めたのが牛もものブロック肉。

ちょうど特売だったので安かったんです

ココまでは良かったんだけど

「これでさぁ、たたき作ってよ！！」と

ちょっと、ちょっと！！作ったことないよ。

でも、帰ってからインターネットでレシピを

検索したら大丈夫よねと思い直し

旦那が厳選した（？）ブロック肉を購入。

出来上がったのがこれです。

初めてにしてはなかなかの出来上がりだったので 

珍しく写真を撮っちゃいましたよ。

（このお皿、直径が３０cmくらいある大皿です）

参考にしたレシピは明石家さんちゃんねるです。

お肉が３００ｇあったので、調味料は半分の量で

作りましたが・・・ちょっと塩辛いかなぁ～と

いう感じでした。あとはほぼレシピ通り。

冷ます時間は必要だけど、短時間で出来上がり

特別な調味料も必要なしです。

自称グルメの旦那も納得の味でした。

ちょうどクレソンが冷蔵庫に残っていたので

ミニトマトと一緒に盛り付けてみたら・・・

なんだかとってもクリスマスちっくになっちゃった

ポン酢・わさびしょうゆ・柚子こしょう・・・

どれで食べても美味しかったです。

３００円のお肉で豪華に見えるし、お肉を

食べたという満足感も満点。

次回は新たまねぎのスライスを添えたいので

特売で牛ももブロックを見つけたら即買いです