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☆お気楽奥様☆minmin-♪ 手抜き料理とパン作り☆

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2007.03.28
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朝食用のパンは食パン続きでしたが

トーストばかりでは飽きちゃうので

ホットドッグ用に全粒粉を入れて焼いてみました。

(ハードブレッド粉160g、全粒粉40g)

コッペパン?!

ウインナーの長さに合わせたかったので

短めに。右側は丸いソーセージ用に。

 

1斤用のホームベーカリーで捏ねるには

粉の量が200g以下だと上手く捏ねられない

ような気がして・・・。でも、1度に焼くには

この量でも多くて・・・。隣同士がくっついて

しまうんですよね~号泣 

キレイに焼き上げる為には2度に分ける方が

賢明なのかなぁ~。

量を多くすると二人で食べるには何日も

かかってしまうし・・・。

どうした方が一番いいのか、思案中です。






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最終更新日  2007.03.28 23:01:18
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