☆お気楽奥様☆minmin-♪　手抜き料理とパン作り☆

世間はＧＷに突入した４月末、

遂に旦那にドクターストップが

笑っている場合ではないんだけど、

酒と油と肉はダメです！！と

言い渡されたらしいので

笑っちゃいます。

もともと高血圧の旦那。

３０代で薬を飲んでいます。

そこに、中性脂肪値の大幅な上昇と

肝機能のガンマＧＴＰも上昇するばかり。

父親からの遺伝もあってか、血糖値も少々高め

３０代にして、高血圧の薬＋中性脂肪の薬を

飲むことに・・・・・。３０代とは思えないでしょ

アルコール抜きはいいんだけど、油と肉抜きの

晩ご飯を考えるのが大変

普段からそんなにお肉ばかり食べているわけではないし

油ものばかりのわけではないのに、

いざ！！となると頭が痛い。

油と肉抜きの食事をつづけて約２週間。

低血圧の私は・・・立ちくらみがひどい

やる気が出ない・・・（もともとかなぁ）

肩こりがひどくなった・・・と、今のところ

いいことが一つもありません。

旦那は体重が少し減っているのに、

私は・・・変化なし

今までのように手抜きばかりの料理でしたが、

最近は妙に手間がかかって普通なんでしょうけど。

高野豆腐・ひじき・切干大根・おから・こんにゃく・・・

昔から体にいいとされている食材と野菜をメインに

献立作りと調理に時間をとられて・・・

かなり疲れています