新着記事一覧 | 農場の朝

ざんね～ん♪

ドラ猫ちゃんが狙っているのは物干しにある一夜干しのチカ。とどかないから　温室の上に上がってみたんだね。でも1ｍ以上離れてるから　ざんね～ん♪取れないよ～チカはさっとあぶって　今日の酒のつまみとなりおとんとおかんの腹の中～～～♪♪美味しかったよ♪　どら猫ちゃんごめんね～～

2006.01.30

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さぼってました！

今日の夕日です。だんだん暗くなるのが遅くなってきたね！毎日　とってもいいお天気よ♪十勝は雪も少なくて　そりゃあ寒いけど快適ですよ～ず～とブログ　さぼってました～～何してかって？編み物してたよ。私のパソコン用の椅子カバー完成したし。ＤＶＤ見たり　本を読んだり　出かけることも多かったしね。ブログはぼちぼちと　のんびりゆっくり更新できたらいいな♪

2006.01.26

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交流会

ＪＡ女性部一泊交流会で温泉へ・・・45名の参加で　最初から最後まで笑いの渦です。ホテル８階から見た風景です。日高山脈と遠くに帯広が見えます。12階には展望風呂　１階には13種類の温泉と岩盤浴です。1階でも高台にあるので眺めは素晴らしいの。温泉につかり　美味しい料理を食べ　お喋り　お喋り！たっぷり遊んで交流を深めて　極楽　極楽♪

2006.01.19

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風強し

朝から冷たい風・・・雪の原が海の波のよう・・・雪が軽いから強い風で雪嵐です。郵便局に用事があって行ったのにはがき２枚　出すの忘れた。　ガーン！「脳を鍛える大人のＤＳトレーニング」で毎日鍛えてるのにな～～今日の脳年齢３６才だよ♪♪

2006.01.17

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ラーメン♪

北海道はラーメンだね！寒い冬は特に美味しいね！大きなチャシューが２枚としなちくとねぎこってりの醤油味　６００円！あ～～美味しかったよ♪♪家計簿つけようと思って～～でもいつも続かないから一番安いの買ってきた。節約！貯金！旅行！！どうせ続かない家計簿なんて買わないで貯金すればよかったかな～

2006.01.14

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ちっさなお月さん

雪がまた２０cm積もりました。お昼近くなって青空になりました。綺麗な夕日が沈む頃　お月さんも見えたよ。小さな小さなお月さんでした。友達の家に４人が集合して編み物教室～～簡単なモチーフを教わったのでせっせと編み物最終的には何ができるのか・・・あきっぽいからね～～

2006.01.11

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夕日に輝く雪の畑

今日も綺麗な夕日がみられました。－２０度の寒い日々が続きますが　とってもいいお天気よ。農協女性部の支部新年会に出かけるのに車のエンジンが２台ともかからず！おとんはもう出かけてしまっていない！お隣まで１００ｍをせっせと歩いて乗せてもらいました。みんなでお喋り　楽しかった～～来年蒔くとうきびは何の種類にしようかとか新しい野菜を植えてみようとか話は尽きません。くだらないと言えばくだらないお喋りなんだけどそれが楽しいんだよね♪♪

2006.01.09

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雪の山道

先日の雪が降る前に動物が歩き　また雪が降ったのでそこは雪が窪んでいます。この足跡はけっこう大きいから　何でしょうか・・・左の方は私が歩いたあとです。誰も歩いてない雪の上を歩くのは気持ちがいいです！動物の足跡なんかあると　また楽しいです！

2006.01.07

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雪の道路

雪が降ると道路だか畑だかわからなくなるので道路の両端に　ここまでが道路ってわかるように標識と赤白の棒（名前があるよね～？？）が立ってます。これのおかげで雪降りの中でもちゃんと道路を走れます。車が沢山通る道路や国道はほとんど雪はなくなってます。でも日陰はアイスバンになるから危ないよ。３～４年前に車がくるっと回って反対車線の雪の中に突っ込んだ事があるよ。ゆっくり走ってたのに。すっごく恐かった！　それからは雪が降ると超スローで走ってるよ～～　　

2006.01.06

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雪の大地

上の娘が年賀状をパソコンで作りたいってやってきた。おかんだってやっと自分の年賀状作ったのに。今頃　作るのかい～～娘とふたりで作っている時にふと外を見たらこの夕日。写真の右下から出てる線は　私が歩いた跡～～積雪30センチくらいかな。雪はさらさらで強い風がふくと　飛んでいくんだよ～

2006.01.04

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美しき木々

昨日降った雪で木々と青い空が美しいでしょ。　午前中は雪かき　午後からやっとのんびり～～暮れは大忙し　暮れから１日　娘たち帰宅お正月は１日　おとんの友達３人の宴会２日は　おとんの姉妹夫婦と子供達の７人が来て宴会あ～～～忙しかった暮れ　お正月はホテルでのんびりしてみたいな！

2006.01.03

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初日の出！

今朝の最低温度は－２０度くらいでした。我が家の２階から見た初日の出です。外に出ると空気が凍ってる感じがするよ。昨年中はたくさんのコメント有難うございました。今年もよろしくお願いします！

2006.01.01

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福娘

昨日から咲き始めた花が今日は全開です。本で調べたら「福娘」という多肉植物でした。３センチくらいで下を向いて咲いてます。色がとってもきれいでしょ？！春から初夏にかけて咲くんだって～家の中だから春と勘違いしたのかな～綺麗な花のあとがこれ！！ちょっとグロテスクだね。魚をいっぱい頂いたのよ！！午前中には　たこの足　たら　ひらめ　ほっき貝！せっせとなべ用にしたり　一夜干しにしたり！午後　またまたこの写真の魚　頂いた♪♪大きいのが「ソイ」で赤いのが「柳のまい」それに「ほっけ」大きな魚はばあちゃんの出番！２人で「ソイ」は刺身用と鍋用に　「柳のまい」は煮付け用にほっけは開いて一夜干ししばらく魚は買わなくてもいいよ♪♪ソイの中からなんと飲み込まれた小さな「たら」が出てきた！魚の世界もきびしいんだね～そんなわけでおせち料理は明日が勝負！！

2005.12.30

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咲　い　た　♪

見て！見て～～！何週間も前からずっとつぼみだった多肉植物がなんと今日　花びらが開きかけてる！！開き方がまたいいね～～朝撮ったんだけど今は４枚の花びらが上をむいてる。明日の朝にはきっと咲いてるよ！！全体を撮ってみました。名前はわからないんだけど多肉植物は大好き。いろいろ集めて増やしたりして楽しみ♪♪やっと年賀状　完成～～～♪　　やった～～大掃除　　終了～～～♪　　やった～～～ルンルン♪ルンルン♪♪うれし～い♪♪明日からは　おせち作りが待ってる・・・・・・あぁ・・・のんびりしたい・・・

2005.12.29

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ああ疲れ～

年賀状作りにくたくたになって外の空気を吸いに行ったよ。一日中　大掃除中断してパソコンの前に座ってたから。風があってすっごく寒い日でした。夕日が雲に隠れちゃったね。古いパソコンで年賀状は作ってたんだけど今年プリンターを入れ替えたんです。そしたらなんとつながらないのよ！　　ショック！！なんで？もう試行錯誤の末　住所入力も入れなおした～簡単にできるってやり方わからないじゃない！！全部　手で入力し直した！これから一言ずつ言葉を自分の字でいれたい・・・なんとか明日には出したいから　これから頑張りたいけどもう眠たい・・・睡魔が・・・・・駄目だ・・・眠い・・・・

2005.12.28

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年賀状

どうしよう・・・年賀状まだだよ～～めんどくさいよ～～～～もう1日にはつかないよね～でも　もらうのは嬉しいよ♪♪なんとかデザイン考えなくちゃ！これから頑張ります！写真は我が家の庭にいるウサギちゃんだよ～

2005.12.27

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クリスマスツリー

ご馳走もなかった・・・ケーキもなかった・・・プレゼントもない・・・寂しいクリスマスだったけどさ～ツリーは飾ってたよ♪♪可愛いでしょ？　今は高校生の姪っ子が幼稚園の時に作ってくれた♪松ぼっくりのツリーです。キツネは阿寒湖に行った時に買った西山さん作のキツネ。頭をちょっとさわるとバイオリンをひきしっぽをふるよ。とってもかわいい！ツリーは出すのも簡単　しまうのも簡単で～す！

2005.12.26

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いちじくとくるみの天然酵母パン

山ぶどうの天然酵母はまだ生きてます。パンを焼きながらの大掃除は　部屋中いい匂いがして幸せ気分だね♪今日はいちじくとくるみを入れてみたよ。ちょっとキメが荒いのは発酵させすぎたからかな～くるみをもっといれてもよかったみたい。ずっしりともちもちとして美味しいよ～♪

2005.12.25

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ホエー豚肉

焼いてみました♪ぎゃあ～～うま～～～い♪♪♪豚肉じゃない！なに？！これ～～♪ゴキゴキと塩も胡椒もミルで♪（最近使うように！！）あのね～～脂身がうまいのよ♪脂身が！！口の中でとろける～♪我が家は毎月　豚を飼育している農家から黒豚の肉を分けてもらっています。これもすっごく美味しい！でもこのホエー豚肉　感激です！！中札内のホエー豚肉を分けてもらったの～～♪♪「どっちが料理ショー」の特選素材にも選ばれたホエー豚♪ばら肉　肩肉　肩ロース　もも肉　ロース　全部で9.4キロ！！それもすっごく安く♪♪うれしい～～～ホエーってチーズを作る時に出る液でとっても栄養があるんだって。そのホエーを豚に与えると　お肉は柔らかく美味しくなるんだって。大掃除の中　せっせと小分けして冷凍したよ。

2005.12.24

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夕焼けとごぼう天そば

帯広空港近くの中札内の夕焼けです。中札内には田中義剛さんの花畑牧場があるよ。ちょっと見たいものがあったのでドライブしてきました。大掃除で出てきた1万円で美味しいもの食べなくちゃ～♪ 中札内の道の駅で　昔の農家を改造した蕎麦やが・・・ちょっといい感じだったので入ってみました。私の食べたごぼう天そばです。8割蕎麦です。とっても美味しかったよ♪ごぼうって美味しいよ～♪いつもごぼうって脇役だけど　これ主役だよ！！3時半頃食べちゃったから　もうお腹いっぱいで食べたかった寿司も食べられず残念！！このお蕎麦　美味しかったからいいね！今日は午前中　お風呂と洗面所の大掃除日ごろからきちんと掃除しておけばいいんだよね～それができないんだからさ～～～明日は台所をやりま～す！

2005.12.23

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今日の夕日

とっても寒い日で曇りの天気だったよ。一日中お日様が出なかったのに夕日が顔を出しました！もっと早く出てくれればよかったのに～今日は友達と喫茶店でお喋り4時間！その友達から頂いたお手製ゆず茶を頂いてます。美味しい♪　　ゆずのいい匂いがするよ♪お風呂にはバブの「ゆずの香り」で温まってきたとこ。かぼちゃも食べたよ～　冬至だものね！そんな訳でまだまだ大掃除は終わりません・・・

2005.12.22

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今朝の空と雲と

十勝には十勝晴れという言葉があります。冬でもとってもいいお天気が多いんですよ。綺麗な青空と白い大地　そりゃあ外は寒いさ～～2～3日前からぼちぼち大掃除してるよ。なんと1万円　でてきた♪♪♪うれし～～～い♪♪おとん「うまいもん　食いに行くべ～」まあ　いいか～おとん「ラーメンだな！」安上がりなおとんだね。ウフッ♪♪　残り？？　なに買おうかな♪　　　　　　

2005.12.21

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汽車に乗って温泉へ

農協女性部の支部の忘年会で温泉に行ってきた。汽車に乗るのは１年半ぶり～。いつも車だから汽車はとっても新鮮～～1車両だったよ！駅たったの３つなんだけど楽しかった♪♪ちょっとした小旅行って感じ！９人でゆっくりお風呂入って、岩盤浴でたっぷり汗かいてお昼ご飯食べて、お喋りして、また温泉入って汽車で帰って駅からそれぞれに車で帰宅！　これは1年半前に乗った汽車　ふるさと銀河線です。松本零士さんデザインの銀河鉄道999の哲郎とメーテルが描かれたラッピング列車も走っています。車内には飲み物の自動販売機もありました。乗り降りは自分でブザーを押して確か自分でドアをあけます。来年には廃止が決まっているので　乗りたい方は急いでくださいね！

2005.12.20

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春の肥料

来年の肥料がきました。今年中に買って置くと安いんですよ。少しでもコストダウンしなくちゃね！農産物はどんどん安くなって　これからどうなっていくんだか。これからDVDみなくちゃいけないの。のんきにしてたら返却日が明日だったんだよ～～明日はでかけるから　頑張って見なくちゃ！冬だからできる♪　あ～いいなぁ♪

2005.12.19

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トラクターで除雪！

夜中に雪はやんで積雪２５cmくらい。道路は除雪車がすぐきます。家の周りはトラクターで除雪します。写真は家の裏側になります。家の前は誰も通らないから除雪はしないの。こまごました所は私がスコップでするよ。運動不足　解消だね♪今日は地域で使っている集会所の大掃除。１６人でやったから２時間で終わった～とっても綺麗になって気持ちいいよ。我が家にも来てくれないかな！あっという間に　大掃除終わるのにな！

2005.12.18

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雪降り

今日は雪が降りました。今までほとんど積雪はなかったんですが　これで根雪です。真白き世界となりました。高知のお友達から電話があってお喋り寒くて寒くて明日の最低温度は－5℃になるんだって！私の所の予報は－4℃で　高知より暖かいよ♪

2005.12.17

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JA十勝地区女性協議会研修会

十勝川温泉で開かれた研修会に267名の農家のかあちゃんが出席。体験発表あり　研修あり　講演ありでびっしりの日程だった～写真は懇親会でアトラクションのひょっとこ踊りです。ピンクレディーのメドレーを振り付けで踊ったチームはもう最高～～♪♪　おもしろかったよ♪♪おひねりが飛ぶ飛ぶ！　胸には1000円札をねじりこむ！！アンコールで最高に盛り上がった～～その後美人の湯のモール温泉に入り　みんな美人になったよ！2日目　またまた研修で12時までびっしり！さすがに疲れました。でも今回の研修は「レインボー体操」で楽しく簡単な体操「紫竹ガーデン社長のお話」今年は160万個のチューリップが咲いたそうです。「読み聞かせ　語り」で３つの話の朗読もありました。かもめのジョナサン　くもの糸　十三夜　すご～くうまいの。声をだすための発声も習ったよ。退屈させない面白い研修でとってもよかったよ～～

2005.12.16

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五目御飯の具作り

一昨日は農協女性部加工サークルでケチャップ作り。今日は支部の加工サークル5人で五目御飯の具作りです。いつも３月に作っていたんだけど　にんじんやごぼうが元気なうちに作ろうって今年は12月にも作ることに。（だんだんしなびてくるでしょ？）なにしろずーと出歩いてる私はちょっと疲れ気味・・・遊びすぎだよね～ごぼうが12キロ　人参5キロ　それにみあった肉やらしいたけ　あげ　ひじきで　大鍋にふたつ切るのが仕事だね。昼過ぎまでかかったよ。分けた具は家に帰ってから小分けして冷凍に！いつでも好きな時にすぐ五目御飯ができます♪♪明日は農協女性支部長の一泊研修会に行ってきます。十勝川温泉　美人の湯に入れるのは楽しみなんだけど研修やら講演やら懇親会やらびっしりでさ・・・

2005.12.14

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トマトケチャップ作り

昨日　農協女性部加工サークルでケチャップを作ったよ。夏に完熟した真っ赤なトマトをそれぞれが冷凍しておいたの。全部で50キロ以上のトマトです。夏は忙しいでしょ。だからトマトは冷凍しておくんだよ。写真はトマトをこしている所です。この大鍋がふたつ！14人でわいわいにぎやかにお喋りしながら作ったよ。にんにく　玉ねぎ　りんご　しょうが　胡椒　唐辛子塩　砂糖　食酢が入ります。お昼は自分達が生産した小麦粉でピザを作り次々に焼いては熱々をみんなでほおばりました。うま～～～い！今日は分けたケチャップをもう一度煮詰め　ビンに小分けして食べる分だけ出して後は冷凍です。美味しくできたよ♪♪

2005.12.13

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ただいま～♪

東京より戻りました。楽しかったよ♪♪そりゃあ　そうだ～めいっぱい　遊んできたんだから♪毎日お出かけして　足が張って痛いんだけど歩き回った♪東京はもうとっても寒かった！！びっくりだよ～着いてすぐ荷物から服を取り出して重ね着。北海道の寒さと違う寒さだね！家の中も寒いしさ！移動が電車とバスだから外にいる時間が長いしね。電車乗ったって駅着くとドアが開いて　寒～～い！行くたびに東京はどんどん便利になって戸惑うよ。あのスイカはすごく便利だね！いちいち料金表を見なくていいし　あれ使えばよかったな。写真は江ノ島水族館前から撮った富士山です。とっても美しくて感動！あっちこっち遊び歩いた～奥多摩　青梅　町田　吉祥寺　江ノ島　鎌倉あれ・・・田舎ばかりだね。吉祥寺は大好きな町だから2回行ったよ。小さなお店がいっぱいあるし　ユザワヤやロフトもあるし。写真は水族館の魚　名前は忘れたけどユニークで綺麗～素晴らしい水族館で面白かったよ。入場料2000円分　充分楽しめる！！自分が海に潜っているみたい♪茨城にある遊佐恵子さんの陶芸工房「遊土」にも行ってきました。とってもステキな器を作る方で私の目標です。冬だけ　陶芸をしてるんですよ、私。一日体験入学して　カップ５コ　花瓶　シュガーポット作った！欲張りでしょ？！　とっても楽しかったし勉強になりました。色付けは先生がしてくれて送ってくれるそうです。もう楽しみで楽しみで♪♪　どんな変身したカップになるのかなぁ。この写真は鎌倉の鶴岡八幡宮の樹齢１千年のイチョウの木。迫力のある素晴らしい木です。可愛い江ノ電にも乗ったし　母と小さな２人旅でした。北海道に帰ってきて　また現実です。仕事が始まる３月まで　怠け者の専業主婦だからね～めいっぱい　いろんなこと楽しまなくちゃ♪おとん？？　カップラーメンあきたって言ってた♪ウフッ！たまにはいいでしょ～私のありがたみ　わかったかなぁ！

2005.12.12

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クリスマスを楽しもう

午前中はリース作りが行われました。子供達がリースを作っているところです。とっても個性的でステキなリースができたよ。午後はシュトーレン作りです。小麦の穂　脱穀した小麦　シュトーレンです。小麦は私たちが生産した小麦「ホクシン」で作りました。ホクシンは中力粉にあたるので　シュトーレンには最適です。子供達が焼きあがったシュトーレンに粉砂糖をふりかけているところです。子供達がとっても素直で可愛かった♪♪普段できない体験をさせてもらいました。疲れたけどとっても楽しかったよ～～もっと詳しく書きたかったんだけど　もう遅いから寝ま～～す。明日というか今日だね～東京に1週間ほど　遊びに行ってきます♪♪おとんは留守番で～～～～す♪♪♪　　ブログはしばらくお休みします。　　　　　　　また　遊びにきてくださいね！

2005.12.03

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青空と小麦畑

小麦には雪が降ってほしいんです。寒さや風で傷むから・・・だからちょっと降ってもいいんだけどな～～あんまり降りすぎてもこまるんだけどさ～～～

2005.12.02

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クリスマスリース作り

今日はリース作りの練習～先日は「シュトーレン」の練習でした。３日に行われる町主催の小学生体験講座「クリスマスを楽しもう」で　リースとお菓子作りのお手伝いをします。ぶどうのつるを丸める所から始めます。松ぼっくりやリボンをつけて　当日はどんなリースができるのかなぁ～指導する方が言うには大人は見本どうりに作るんですってでも子供達はもう自由にのびのびと個性的なものを作るって言ってましたよ。だからあえて同じものを用意しないでなんでもやらせるんだって。そんな子供達のパワーをもらいに当日はとっても楽しみです。

2005.12.01

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ビートの運搬

真っ暗闇に大型ダンプが8台とシャベルカーが集結やっと我家のビートの運搬の順番がきました。朝5時半から準備が始まります。私とおとんも早起きしたよ～収穫されたビートにはテントがかけてあり　それをはぐらなければいけないの。行ったら　もうテントがはずされてた～～お寝坊な農家を待ってられないよね！時間に追われて仕事してる人たちなんだから。明るくなってきて残り少なくなったビートを積んでいる所。ダンプは何回も往復します。これでやっと仕事が終わります。我家の収入となる農産物はすべて出荷です。今年は豆の値段が安くて　大変よ～

2005.11.30

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シュトーレン作り

クリスマスのお菓子　ドイツのシュトーレンを作りました。来月初めに町主催の小中学生体験講座「クリスマスを楽しもう」のためのリハーサル？というか練習です。当日は35名の子供達にリース作りとシュトーレン作りを指導するんですって。　そのお手伝いを私たちがすることになったんです。35名の小学生が　どうやったら楽しくスムーズにできるか私たちも初めてのお手伝いですから　練習しましたよ～今日は10人で30個のシュトーレンを作りました。このケーキ　中にレーズン　くるみ　ドライフルーツがたっぷりでバター　砂糖がまたまたすごい！私達おばさんたちには　ちょっとカロリーが気になる！とっても美味しいんだけどね♪子供達が楽しめるよう　お手伝い頑張りま～す！というか　私達も初めての経験を楽しみたいと思います！

2005.11.29

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雪のパンジーとビオラ

昨日の雪でパンジーも凍えそう毎年植えてないのに沢山の芽がでて花が咲きます。だんだん色が変わっていろんなパンジーを楽しめるよ。雪のかんむりかぶったビオラ雪が重たそうだね。もうすぐお日様がとかしてくれるよ。パンジーもビオラもこれくらいの雪なんてへっちゃらだよ～でも明日は重たい雪が30センチの予報がでて大荒れだって！

2005.11.28

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自家製酵母で食パン

山ぶどうで作った天然酵母はまだ生きてます。ひさしぶりにくるみ入りパンを作ったよ。初めて作った時はうすいぶどう色が残ってたんだけどもう何回も粉を足しては増やしたので白っぽくなってきた～もちもちしてうま～い！砂糖10ｇ　塩8ｇ　スキムミルク10ｇ　バター20ｇ　水125ccのシンプルパンです。このパンを焼くようになったらオーブンばかりでパン焼き器が埃をかぶってるよ～今日の２大ニュース！！　　　１）やっと専業主婦になりました！　　　　　来年３月まで奥様で～～～す♪♪♪　　　２）とうとう私の所にも雪　１cm積雪で～～す！

2005.11.27

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お休みのカケス

カケスが木のてっぺんでま～るくなって一休み木の下にバードテーブルがあります。ちゃんと屋根つきのステキな？テーブルを作ったのに最初はまったく鳥たちが寄りつかなかったの。嫌われてたんだよ。　おいしいえさ　やってたのに！だから屋根を取り外し　テーブルだけにしたらやっとくるようになりました。いまのところ　カケスだけ・・・寂しい。えさはとうきびの干したものを置いてるの。だからカケスだけなのかな！明日はふんぱつして　りんごあげてみよっと～

2005.11.26

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今日の買い物！

「十勝農村女性のつどい」が大樹町で開催されました。テーマは「十勝の魅力を私たちの手で！」　　　　「農業＋αの可能性を自分の中に見つけよう」午前中は農村女性グループの活動・知恵アラカルト午後は基調講演がありました。昼食時にカントリーバザールin十勝が開催されいろいろ買い物してきたよ（急いで撮ったから写真がいまいち）いつも大変な人気でお昼ご飯食べてたら無くなっちゃうの。だから友達と手分けして買った！！本別町「豆ではりきるかあさんの会」の豆腐・揚げ・素焼き青大豆新得町「ポテトサークル」のニンジンケーキ忠類村「楽苦能会」のチーズ３種類と忠類石鹸どれも農家のかあちゃんが忙しい仕事をしながら自分の家でとれた農作物や生乳で作ったこだわり商品。他にもジャム　漬物　味噌　羊羹　羊毛製品など色々。お豆腐は豆の香りがして　うま～～いよ！揚げも美味～！ニンジンケーキは毎年買うんだけど今年は一段と美味しい！すったニンジンのほかにも細千切りにんじん　くるみかぼちゃの種　レーズンがたっぷりで５００円。チーズはストリングチーズの黒胡椒味　ピリッとうまい！リコッタチーズはホエーで作った優しい味トスカーナチーズはモッツァレアチーズよりもソフトどれもとっても美味しい～～♪♪こんなに頑張ってる農家のかあちゃん達を見てとっても元気をもらってきたよ♪私も頑張ろうって力がわいてきたよ♪　　　　　　　　　

2005.11.25

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豆より～

なかなか家に入れない～今日は倉庫でストーブたいて豆よりしました。収穫された豆は全量を農協に出荷するんだけど自家用に豆を少しとって置くんですよ。豆は体にいいから沢山食べないとね！これは金時豆です。傷んだものや未熟なものをよりだす作業をします。これをしておけばいつでもすぐ煮ることができるでしょ。小豆　金時豆　手亡豆　黒豆　１年食べる分　よったよ～

2005.11.24

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大根のハリハリ漬け

これ　なんだと思いますか？１０月２８日の日記の「空とぶ大根」です！約１ヶ月　お日様に干しました。今日　ハリハリ漬けにしたよ。３０分ぬるま湯につけた大根をよく洗いブツブツと切っておく。醤油　砂糖　酢を合わせ　煮立てさましておく。ビンに入れて完成　1週間くらいで食べれます。歯の弱い人は食べられません！すっごく固い大根だから～～これがたまらないのよ♪　　とっても美味しいのよ♪大根が凍ったらいけないので毎日出したりしまったりが大変だったけど　美味しいもの食べるためだものね！あ～　楽しみ♪♪

2005.11.23

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雪の公園

とうとう十勝にも初雪です。私の町までは、かろうじて雪はまだですが帯広手前まで雪が積もりました。一面雪景色でびっくり！友達と三人で十勝幕別温泉の健康ランドに行ってきたよ。今日は１０時半について３時半まで温泉♪♪お風呂に入ったり　お喋りしたり　ランチ食べたり♪昼間から露天風呂に入れるなんて極楽　極楽♪すっごい贅沢だよね～～命の洗濯してきた！

2005.11.22

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頑張れ！たんぽぽ！！

頑張って！　寒さに負けないで！はやく種を飛ばして！　　　もうすぐ・・・　　　　　　　雪が降ってくるよ！

2005.11.21

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素晴らしき夕日

空が澄んでるから綺麗なんだね！とっても寒くて　この写真を撮ってる時手も足もかじかんだよ。あんまり綺麗だからあっちこっちから撮ったのでもう一枚のせちゃお～。今日は冬の準備・・・ぶどうの木やコニファーを囲ったり倉庫の台所の片付けしたよ。これ、なんだと思う？冷蔵庫の中からな～んとしなびたプルーン！1ヶ月以上　たってると思う・・・　おそるおそる皮むいてみた。う～ん・・なんか食べれるかな・・・食べてみた！だって大好きなんだもん！　　　　　　　美味しかった♪♪

2005.11.20

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天窓の霜

朝日が昇ってキラキラ輝いてる霜です。もうすぐ　とけてしまうよ。毎日　寒さがどんどん厳しくなってきた！あちらこちらで雪が降ってるの。十勝はまだいい天気だよ～～毎日出かける用事があって冬の準備がまだなの。明日はぶどうの剪定して囲わないと！倉庫の片付けも～　　少しだけど漬物も～はやく終わせて　のんびりお家にいたいよ～　　遊ぶのに忙しくて家にもいられないんだけどさ！　　　　　　　　

2005.11.19

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あんこ餅

食べかけのあんこ餅で～す。一昨日の餅つきのしめは　あんこ餅を作ります。手伝ってくれた人で分けあうだよ。準備は当番だったから　あんこは私が作ったの。もち米洗いながらあんこ作り～～１升のあんこを作ったよ。面倒だからミキサーでガ～として　こしあんにしたよ。今年とれた小豆だから　すぐ柔らかくなるよ。十勝小豆は風味といい　味といい　最高です♪♪あんこを餅に入れ　冷ましたらすぐ袋にいれ冷凍食べるときにだしてしばらくたてば柔らかくなるよ。その餅を両面焼くと　美味しいよ！昔の家は台所が薪ストーブをたいてたの。だからいつもストーブに直接のせて焼いてたよ。今はフライパンだもん～　　寂しいね。

2005.11.18

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餅まき～～

農業祭のジャンボ餅まき大会～～初めての餅まき　して来た！時間前は人がパラパラだったのに時間になると　いる！いる！どこから来たの！あぶないから5箇所に分かれての餅まきよ。私がまいた所は　お年寄りが多くて皆座り込んでた。ベテランだから上なんか見てないんだよ。自分の前に落ちた餅を拾い集めるの。70個もひろったって言う人もいたよ。餅まきはとっても面白かったよ～～すっごく面白かったよ♪♪♪餅まきした私達は餅を10個しかもらえなかったけどね！今度はひろってみようかな～

2005.11.17

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餅つき

農業祭で使う餅まき用の丸餅を作りました。３５キロの餅をつきましたよ。全部で200キロのもち米を地域でわけてつきます。全部で1500個　15人でワイワイお喋りしながら楽しく餅を丸めました。恐ろしくて餅まきに餅を拾いに行ったことはありません。でも明日は私　まく方なの！うふっ！　ちょっと楽しみ♪

2005.11.16

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夕焼け・・・

空が澄んで遠く日高山脈が見えます。今日もとっても綺麗な夕焼け・・・今日は私たちの入籍記念日です。結婚式はしなかったので・・・おとんと娘と３人で焼肉屋に行って来ました。娘の一言「おかあさん　よく我慢したね～」この一言がすべてを物語ってる？！　

2005.11.15

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北海道名物「かぼちゃだんご」

北海道産のかぼちゃは美味しいよ！昼と夜の温度差が大きいから　甘味が増すんだよ！北海道と言ったら「かぽちゃだんご」です！作り方は超シンプルなんだけどこれがけっこう難しい。かぼちゃを煮て柔らかくなったら茹で汁を捨て熱いうちにつぶします。それにデンプン粉を混ぜて耳たぶくらいの固さにし　ラップに包んで筒状に。冷めてから１cmくらいの厚さに切っておきます。緑のブツブツはかぼちゃの皮です。いい感じでしょ？フライパンにバターをたっぷり！（油でもいい）両面こんがりキツネ色♪砂糖醤油をかけて　いただきま～す♪もちもちして　とっても美味しい♪かぼちゃの皮はむいてもいいしそのままでも。デンプンの量は　かぼちゃ１Ｋに対して２５０ｇ以下。それでもべちゃとしてたら　強力粉を足します。私は大好きで　切った物を冷凍しておきます。それを凍ったまま　焼きます。北海道の観光地に行くとまずあります。ぜひ食べてみてね！必ず食べてみてね！とっても美味しいから♪そしてぜひ　作ってみてね♪

2005.11.14

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