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2006.06.23
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カテゴリ:我が家

さぬきうどん到着!

おいしそう。早く食べたいとのリクエストに答えて、速攻で帰宅する。

今回購入したのは、生醤油だ。



生醤油さぬきうどん 12人前生醤油さぬきうどん 12人前


私は「ぶっかけ」にしようと思ったのだが、嫁さんが生醤油を
食べてみたいとのことで、今回は生醤油。

ゆであげ冷凍めんなので、沸騰したお湯で一分ほどほぐせば、
出来上がり。あとはお湯を切って、氷水でしめて、どんぶりに
盛って、生醤油をかければできあがり。ねぎとだいこん(この日
は大根がなかった。前の日の煮物で全部使ったらしい。笑)を
添えればカンペキだ。

多めに四人前ゆでたが、あっというまに完食。

さすがに本場のさぬきうどん。つるつるっとなくなった。

みなさんもぜひご賞味あれ。






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Last updated  2006.06.26 23:38:12
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