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大阪に帰省したときに大学時代のサークル仲間と行った、
玉出にある「象屋」のお好み焼です。

ひと月近く前ですが
写真を撮っていたのを見て思い出し
今更ながらネタにしてみました。

このときには、自分の分にコテを入れてしまっていたので
この写真のは他人のです...

うまかったです。

これこれ。これぞ、お好み焼き！

生地が厚くて、表面がカリッと焼けた豚肉が
ドサッと一面に広がるコテコテのお好み焼きでした。


大阪にいるときはしょっちゅう実家でお好み焼きを食べていたので
外にお好み焼きを食べに行くことはめったになかったです。

なので、近所の理容室の兄ちゃんに

「今までで一番おいしかったお好み焼きってどこの？」

て聞かれても

「うーん、実家ですかねぇ。」

と答えていましたが

今度もし

「どこか大阪でおいしいお好み焼き屋ない？」

と聞かれたら

「玉出の象屋。」

と答えてみます。

東京から大阪に観光に行った人が
玉出に行くことは、まあまずないでしょうけどね...