今日は朝から少し遠いけれど利根川に行きました(∵)

暑いからね～～。徳さん暑ければ水入ればいいですし♪

ハクレン（巨大魚）のスーパージャンプ連発･･･。

竿持ってきてルアー食うかどうか･･･ｗ　釣れないよぉ

活性のいい時はハクレンはルアー食うのですが今日は駄目

淡水魚ですがパワフルファイターで、釣り師モードでしたが･･･撃沈(>o<")



徳は、訓練中の猪猟犬達に会い

BOSSの紀州犬にボロボロにヤラレマシタ･･･沼の中決戦ｗ

身体の丈夫な犬なので普通にしていますが、さすが紀州犬･･･やばかったぁっす

俺らは爆笑＾＾！　猟犬なめてるからだぁ　徳さんマジで追われてドロドロでしたｗ


アマってた冷凍庫の魚介類を確認すると、いいネタ満載



「シーフードのパエジャ」





---作り方


御飯を研いで、今日はオリーブオイルで少々炒めスタート

具材は余りものです（魚介類）

タコ　アオリイカ　柴エビ　青柳　少しづつ余っていたので乗せます


炊き汁は、白ワインと白だし水の調合ダシ

ティファールのフライパンで炊きます

炊き上がり･･･。

胡椒チーズを薄くスライス　バジルのせて


デキアガリ



---ポイント


超旨い･･･　パエジャでいままで最高の出来♪でした。

強火で煮えだしたら蓋して極弱火･･･時間は30分ほったらかし

チーズがよかったっす。


パエリア（パエジャ）は慣れるまで失敗はします･･･。

けれど、一度パターンを掴めれば後は、もう好きなよーに出来ます

具材も、ね。　量も好きなように♪



パエジャ（パエリア）過去のは、ココにかいてあります




コレのフライパンを使います


白ワインは凄い安いの。とか、余ったのでOK。
甘ければ甘い味･･･シンプルな白だしで白ワインのパエジャ旨いです。



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