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2007.05.30
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カテゴリ:野菜料理2006.2.1~
 
 
昨日は遅くなってて電池が切れてました

具合も悪くなく元気です( ̄- ̄)

食べる事は健全な身体の証

体調悪い時や、精神が病んでる時は食べる事もツラくなるね

逆・・・も、また正論 病んでいる時には喰えるだけ喰って治す


漢方薬の精神に似てますが、コレも正しい解釈だと思っています^^!


まぁ~~元気なら(元気になるのなら?)喰って詰め込む時もある



「蕪と厚揚げのクリームポトフ」



蕪と厚揚げのクリームポトフ


たんまり栄養詰め込んでおけ、
明日は何があるか解らないので・・・栄養を取っておくメニューでした




_______
---星作り方
_______



厚揚げ ニンジン インゲン 蕪 ソーセージ シメジ

お湯で1度茹でておきます(雑味や油分の除去作業でした)


別鍋に、

牛乳 チキンブロード 白ワイン 

クリームスープの基 塩 コショウで味をまとめ


全部、茹でておいたもの入れて、少し煮て



できあがり~~食事



_______
---星ポイント
_______



厚揚げがメインです!

厚揚げは、クリーム、チーズなどに抜群の相性・・・

安い時は買う習慣があるくらい


肉の代りに丁度いいですよ。


テゲうめっちゃが!



送料無料 京とうふ藤野 京とうふお試しセット 1500円



これは、売ってると買う 紫蘇豆腐
美味しいので見つけたら買ってみて下さい(@o@)





宮崎弁講座
テゲ・・・凄い、超
テゲテゲ・・・大体、いい加減で


こう同じ言葉を2回繰り返すと逆の意味になる
宮崎の人はテゲテゲでテゲスゲーと想った
(いい加減で超スゲー)



レシピgif
よかったら押しといて下さい


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Last updated  2007.05.30 20:10:08
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