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2007.07.17
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カテゴリ:特殊料理
 
 
インドネシアの代表的なお料理♪

レストランで食べたので思い出してやってみましたびっくり

インドネシア好きで遊びに行ってたんだぁー

毎朝、ナシゴレン♪



「ナシゴレン」



ナシゴレン



_______
---星作り方
_______ 




少しニンニクを入れました ネギを細かく切り 玉葱 (ココは通常入れません)

粗みじん切りの鶏肉を炒め

お酒 ご飯 ケチャップ チリソース スイートチリ

塩 鶏がらスープ 白だし ナンプラー少し


フライドエッグを半熟で揚げて


できあがり~~!!




チリソースはホント使わなきゃ解らないんですよね
これは少し甘く結構辛いタイプです。

こうして色々買ってくるとチリソースだけ5本とかになってきます(ーー;)
このあいだバンバン捨てました^^;;




スイートチリはコレが使いやすいです
ニワトリのマークが目印です♪




_______
---星ポイント
_______ 



白だしと、ナンプラーですねひらめき

白だしは塩味を適度に纏めます

ナンプラーは癖があるのでシンプルな感じの時は

匂いが発つので控えめに出来ます



フライドエッグは多目の油に1個づつやりまーすひよこ

上から油を掛けながらやるとイイよ♪

下にくっつくけれど、そのうち取れてくるのでホッといてねーぇ


エビせん、キュウリがあれば完璧かなぁ

辛いナシゴレンの時は不思議とキュウリの無味な風味が合います


レシピgif
よかったら押しといて下さい


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犬用シャンプーの問い合わせが何件かありました
真に有り難い次第です

フリーページでまだ見難くなっているので、
貼り付けておきます お見苦しくて申し訳ございません。


シャンプーの特性

スペシャル低刺激です。
アレルギーやキズがあっても使える物を作りたかった。
アレルギーや湿疹が、でる事により皮膚表面が傷む
一般的には、動物病院で湿疹を抑えるステロイドなどの塗り薬などにより、
一時期の痒みを抑えるが、確かにそれで正しいのではあるが、
その後の後遺症などの事を考えると・・・正しいとも言えません。
獣医さんが、対処法を教えたら商売にはなりません(ーー;)
その後の対処法はなるべく教えたくないのが信条かと思います。

シャンプーは、
シャンプーする事により皮膚が傷むような物も市販物にはあり、
私が私の犬達に使う物を作りました。
なので必然と、私が納得するレベルまで突き進みました。
その効能と思いは、このシャンプーに詰めました。

シャンプーは、
多くの仲間に使っていただき数十回リファインを繰り返し
犬、本来の自然治癒力を最大限に発揮できるように作られました。
犬は強いです!
弱くしてるのはヒトの場合が多くあります。
犬にその治癒力、生命力を、私は何度も魅せられております。

使うユーザーとして、
制作者としても、犬にただ元気で居て貰いたい。
そんなただ一つの願いを胸に秘めて、制作されました。


上の写真の部分から入っていけます。
特にどうのこうのないので、こんな事してます・・・ショック
という感じで見ていただければハート(手書き)幸いです





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Last updated  2007.07.17 23:43:46
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