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2008.02.06
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カテゴリ:南宮崎2007.2.13~


今日も狩猟生活・・・見習いのおいらに、みんな丁寧に指導してくれます♪

若者は少ない世界なので、みんなこの道何十年の先生です☆


ココ、マタギの郷

犬・こしらえ・作戦会議・デカイ無線 本部機能があるところが家



作戦会議.jpg
猪の跡見を終えて、朝の作戦会議中です

徳も今度内緒で連れて行きたいんだけど、邪魔になりそう(ーー;)



ヒトが集まってるとこに、

1軍犬舎、猪解体所、囲炉裏小屋 となってますよ。



山の犬舎の前で、椎茸を栽培しています


椎茸.jpg


レシピgif
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囲炉裏小屋で、こうして焼き 醤油を垂らし

椎茸だけですが、・・・少し贅沢な美味しさがあったり


椎茸1.jpg



毎日、怒られながら 少しづつ憶えていきます

今日は何度か怒られました・・・親父タツロー厳しいですが、

怒る相手がいるのも楽しいのでしょう♪


あしたも山走らないと・・・マラソン





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Last updated  2008.02.06 00:35:46
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