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2009.08.16
カテゴリ：野菜料理2006.2.1～
ゴーヤ沢山できますよね。 リクエストがあったのでいきます♪久しぶりにお料理レシピ ココ、宮崎のかーちゃんの料理です＾＾ 「ゴーヤのつくだ煮」  ＿＿＿＿＿＿＿ ---  作り方＿＿＿＿＿＿＿ ゴーヤ１ｋｇ 薄切り 濃い口醤油100cc 薄口醤油50cc 酢100cc ザラメ250g 白砂糖150g 一煮立ち冷まします。 かつお節30g 白胡麻50g 入れて･･･ できあがり～～  ＿＿＿＿＿＿＿ --- ポイント＿＿＿＿＿＿＿ 1週間以上は冷蔵庫で持ちます＾＾ 量はさぁ、ちと多いですよね！適当に減らしてOK。 酒のあて、白飯･･･毎日食ってもそう飽きないんでオススメ それと、味は宮崎味（甘め）なんで適当にやっちゃって下さい！ リクさんきゅ～あればアルだけだしていきますよ☆  よかったら押しといて下さい
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