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2011年10月28日
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カテゴリ:続・クッキング

 

 昨日は、うきじみおくんがお休み(と言っても午後からでしたが・・・)だったので、

またまたパンを焼いてみました。

 

今回は、

まよべーこん.jpg

定番になりつつあるコーンを使った『まよべーこんぱん』。

ベーコンとコーンをマヨネーズで和えたものを具にしています(^▽^)v

 

そして、もう1つ。

ちょころーる.jpg

この前、チョコレート大好きなうきじみお君のためにコストコで買った

お徳用チョコチップ(1.58kg入り 約900円)を使って『ちょころーる』を作ってみました。

ホントはね、『チョコチップパン』を作るつもりだったんだけど、

焼いている間にチョコが溶け出してしまって、チョココロネ風になってしまいました。

でも、甘すぎないとろ~りチョコでおいしかったですにゃ(^m^)v

 

そうそう、私がいつも参考にさせていただいているパンの本は、

数年前に買った『村上祥子の電子レンジでパン大革命!』という本です。

電子レンジで発酵を促し、こねずに生地を作る、とっても簡単なパンなのです。

(レシピをココで紹介したかったのですが、押さえどころポイントが多すぎて

紹介しきれないので本を紹介しましたにゃ(^^;)v)

  村上祥子さんの本はたくさん出ているようで

↓のもありました。こちらの方が、パンレシピが多そうですね。


【送料無料】村上祥子さんのいちばんカンタン!おうちパン

 

それから、レシピ専用のパンボールも売っているようですにゃ♪


こねずに簡単、レンジで30秒発酵。最速35分でできるパン作り。★代引手数料無料★【iwaki パイレックス 村上祥子のレンジでパン作り321C-MUN】

 

*-*-*-*-*-*-* おまけ *-*-*-*-*-*-*

今日も一段と寒くって、人間の退いたベッドを独り占めして

あったかそうなミミにゃん。

ひとりじめ.jpg『あったかいのにゃ~』






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最終更新日  2011年10月28日 07時41分41秒
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