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カテゴリ:何でもないコトだけど‥&その他
子供の頃はカレーのお肉と言えば「牛スジ」が一番好きだった。
我が家は牛スジカレー率かなり高い方だったと思う。 でも上京してからは、お肉屋さんへ行かないと「牛スジ」には なかなか出会えない感じになって、 「牛スジカレーって関西メインなのかな?」って思った。 久しぶりに作ってみた。 最近は牛スジの下処理を圧力鍋でやる人が多いそうだけど そんな高価な調理器具なんかなくったって手間書ければ美味しく出来ます。 手間かけてる感じも好き♪ 朗読劇『声Vol.3』2012年10月18日~21日。 詳細http://www.kekke.co.jp/roudoku2012.html 私の出番は 10月 18日19時~/19日14時/20日と21日13時から。 永澤菜教専用チケット受付 http://ticket.corich.jp/apply/40169/008/ *********************** Wit 5th『クリスマスの悪夢』2012年11月7日~12日。 詳細http://ikkan.jp/wit/ 六つの凄惨な殺人物語が、再びあなたの目を覆わせる! 永澤菜教専用チケット受付http://ticket.corich.jp/apply/39559/009/ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012年10月13日 09時56分13秒
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