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2008年12月20日
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カテゴリ:カテゴリ未分類

今日の晩ごはんはコレ
晩ごはん(081220)S
(作・もちろん母)

 

頂き物の讃岐うどん(乾麺)

ひじきの煮たヤツ

水菜サラダ

 

 

☆オススメは水菜サラダ☆

水菜・・・ザク切り

ちくわ・・・輪切り

蒸し鶏(お酒をかけて、レンジでチン♪)

 

マヨネーズ、塩、コショウで和えるだけ。

 

早めに作っておいて、冷蔵庫で冷やしておくと、

適度に水菜がしんなりして美味しいデス。

チョ~簡単^^;

 

で、味変

胡麻ドレッシング+和風ドレッシング

胡麻ドレッシング+マヨネーズ

酢みそ和え風

など、なんでも。。。

胡麻ドレッシングだけだとカロリー高くなるので、何かプラスで。

 

合わせる具も、その時々で。。。

うちは、水煮大豆、コーン、茹でひじき、キュウリ、人参。。。

これまた適当に。

 

茹でたささみかむね肉を多めにして、

柚子胡椒でピリッとさせると、

お酒にも合うようです。

(わたしゃ、呑めませんが。。。)

 

ほんとは、水菜嫌いです。

食べていて、縦の繊維がギシギシいうからデス。

でも、コレは好きです。

 

つい先日、大型ショッピングセンターの駐車場で、回転寿司の皿が散乱していた。

なんだろう~。。。と、考え込んだ。

皿を盗んで、お会計を少なくしたんだ。。。

なんか、ショック。

よくある事なんだろうか。。。

(ミスドのカップはちゃんとポイント交換したモノです)


 






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最終更新日  2008年12月21日 00時13分55秒
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