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テーマ:●食べた物の画像♪(86599)
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今日の晩ごはんはコレ
頂き物の讃岐うどん(乾麺) ひじきの煮たヤツ 水菜サラダ
☆オススメは水菜サラダ☆ 水菜・・・ザク切り ちくわ・・・輪切り 蒸し鶏(お酒をかけて、レンジでチン♪)
マヨネーズ、塩、コショウで和えるだけ。
早めに作っておいて、冷蔵庫で冷やしておくと、 適度に水菜がしんなりして美味しいデス。 チョ~簡単^^;
で、味変 胡麻ドレッシング+和風ドレッシング 胡麻ドレッシング+マヨネーズ 酢みそ和え風 など、なんでも。。。 胡麻ドレッシングだけだとカロリー高くなるので、何かプラスで。
合わせる具も、その時々で。。。 うちは、水煮大豆、コーン、茹でひじき、キュウリ、人参。。。 これまた適当に。
茹でたささみかむね肉を多めにして、 柚子胡椒でピリッとさせると、 お酒にも合うようです。 (わたしゃ、呑めませんが。。。)
ほんとは、水菜嫌いです。 食べていて、縦の繊維がギシギシいうからデス。 でも、コレは好きです。
つい先日、大型ショッピングセンターの駐車場で、回転寿司の皿が散乱していた。 皿を盗んで、お会計を少なくしたんだ。。。 なんか、ショック。 よくある事なんだろうか。。。 (ミスドのカップはちゃんとポイント交換したモノです)
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