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テーマ:デリシャスなおすすめ!(815)
カテゴリ:独り言
先日の日記でエゾ鹿の肉の味の違いに驚いたので、
更に調べてみた所、こんなページを発見しました。↓ 蝦夷ジカ事情 http://www.gourmet-meat.com/hitoiki/ezojika.html 先日、食べたエゾ鹿肉の味の違いはクリーンキル・clean killにあったのかも? それよりも気になったのが、 ヨーロッパのハンターのタイプは主にトレイサー(追跡型)ではなく、 アンブッシュ(待伏型)だそうで。 先日、リアルシギント氏の本棚に有ったこの本↓を読んだけど、 スナイパーの技巧もさることながら、 自然の一部となりきり、気配を殺す技術も凄まじい。 考えてみれば、そりゃそうだよな。 世界で有名どころのスナイパーといえば、 『モシン・ナガンを使うフィンランドの白い悪魔』ことシモ・ヘイヘ然り、 『ヴァシリ・グリゴーリエヴィチ・ザイツェフ(Василий Григорьевич Зайцев)』然り、 元々は猟師だものね。 それにしても彼らに然り、スナイパーというのは長寿な方が多いのは何故だろうか。 そういやこのじいちゃんもモシン・ナガン使ってるよな。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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