楽天ROOMを楽しむ

こんにちは、funtailです。

今日はクリスマス！
ニュージーランドは祝日です。

こちらのクリスマスは日本の元日のようなものなので、お店はお休み、街はしーんとしていてすることもなく「今年も終わったな」感でいっぱい。

こちらは明日26日が「ボクシングデー」という日本の「初売りセール」のような日なのですが、今日は家族で静か（といっても夏なのでサンタ帽かぶってビーチでBBQ！という人も）に過ごします。


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楽天ROOMから来てくださった方、はじめまして！
ブログにご訪問くださって、本当にありがとうございます。

楽天ROOMの使い方についての記事は、ブログの左の
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※最近色々と規約改正がありまして、現在のROOM規定に
そぐわない過去記事もあります。

そのような記事には変更内容を追記するようにしていますが、
見落としもあるかと思いますので疑問点や間違いがありましたら
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よろしくお願いいたします。

楽天ROOMの使い方おすすめ記事：
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今日は5のつく日、大感謝祭実質最終日！

​スーパーSALEで購入を見送った​お年賀のお菓子を買いました。



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​洋菓子舗ウエスト​　のリーフパイ。

去年と同じ、私の定番です。


親戚へのちょっとした新年のご挨拶に。

今年も年末年始帰国できなかったなぁ。。。
きっと来年はコロナも落ち着いて帰国できるはずーーー！




​​

この干支カステラにする予定だったのですが、カステラは賞味期限が短いかもしれないと考え直しました。

まとめて義実家に送って配ってもらうのですが、今年もコロナ対策で皆さんバラバラに帰省される可能性があり、そうなるとやっぱり賞味期限が長めのお菓子が無難かなと。

このカステラとっても美味しそうだし寅ちゃんも可愛かったんですけどね。

（画像は二本セットのですが、右の干支パッケージのみにするつもりでした。）

使えるクーポンがなくて残念だったけど、お年賀購入がすんで、ほっとしました！


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クリスマスケーキは簡単にトライフルにしました。

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トライフル（Trifle）は、イギリスのデザートで、カスタードやスポンジケーキ、フルーツなどを器のなかで層状に重ねたもの。
語源は中英語からのものと言われており、そこには「気ままなおしゃべり」だったり、残り物またはあり合わせで作ったデザートだから「つまらない物」と言う意味合いがあるという。
クリスマスにも供され、重い食べ物であるクリスマスプディングの軽い代替物とされる場合もある。

　　　↑wikiより引用




↓この動画をみて作りたくなったので♪

動画は市販のカステラを使用していますが、こちらにはパサパサのスポンジしか売っていないので娘がスポンジ生地を焼いてくれました。





スポンジ（カステラ）にお砂糖を溶かして洋酒を加えたシロップを塗って、ヨーグルトを加えた生クリームをかけ、好きなフルーツを散らせば出来上がりです♪

洋酒と、仕上げにフルーツにメープルシロップをかけるのがポイントです。

トライフルはニュージーランドではお馴染みのお菓子なので、ホームパーティに持って行っても喜ばれました！


ちなみにNZのトライフルはこんな感じ：クリスマス・トライフル英語レシピ​
（このレシピはクリスマス用のかなり豪華なバージョンです）


カスタードクリームなしでも、ヨーグルトを加えてちょっとさっぱりさせた生クリームが簡単美味しい〜♪

何人集まるのかわからなくてもこれなら大丈夫だし、これは持ち寄りデザートの定番になる予感。

おすすめです♪♪




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日本は明日になれば一気にクリスマスからお正月モードになりますね。
こちらは年が明けてもずーっとクリスマス飾りのまんまですーーー。

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