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つれづれの芽

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2006.03.01
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カテゴリ:食べ物
先日テレビでマナカナが出てシュウマイを作ってました。

凄く簡単そうに「片手の親指と人差し指で丸をつくって~そこに皮を乗せて~種をのせて~ちょっと押して~手の中にいれて~底を平らにするんです~」とユニゾンで説明し、出来上がったシュウマイはとっても美味しそう!

「ね~簡単でおいしいでしょ~」とニコニコしてました。

これ作ってみたい!

で、作ってみたけど・・・上手くいかない、かなり蒸しても皮が固いんです、シュウマイの縁のビロビロのところ・・・

蒸しすぎて種がパサパサになるし・・・

美味しくない!あ~あですわ・・・

娘が言うには、「おかあさん、これシュウマイの皮?」
あっそう言えば・・・ワンタンの皮やった!

やる気を無くした私に代わって娘がシュウマイを茹でる、という荒技に出ました。

なんと見た目は、ええかんじお皿の上でプルンプルウンしてます、味は・・・!!

めっちゃ美味しい~!!(@@)
ちょっとショウロンポウみたい!!でも食べにくいらしい・・・

頑張ったのにまずかったから落ち込んでましたが、美味しくなったからよかったかな。





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Last updated  2006.03.01 23:15:11
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