つれづれの芽

皆様お元気ですか？
またもや　お久しぶりでございます。

同じような毎日でしたが
先日　かかわりの深かった方が
突然亡くなり、色々と考えたり・・・

でも、母も私達も穏やかに暮しております。

昨日　お友達のとみちゃんが
イカナゴの釘煮を送ってくださいました
とっても美味しいですっ

去年もいただいたんですが　とっても上手に炊けてるわぁ
私も炊いた事があるけど、こんなに上手に炊けませんでした。

カチッとしてるけど、ふっくら柔らかい、お味もサイコーです。
コツは触らないことって確か去年教えてもらったなぁ・・・

今年は生のイカナゴ、売ってるけど横目で見てるだけ、

炊こうかな、どうしょかな。。。

こんなに美味しい釘煮もらったしな～

今日はお弁当にも入れたな～

たぶん、きっと、そう皆さんの想像通りになるでしょう