つれづれの芽

ご無沙汰です。
ようやく暖かくなりましたね。

暖かいけど花粉が大変、私は花粉症じゃないけど
相方と娘達が花粉症です、洗濯物を家の中に干してたけど
あんまり乾かないので今日は辛抱たまらんようになって
外に干しました、パンパン払って取り込まないとね。

話はコロッと変わりますが・・・
お世話になった店長が辞められます。
３０年間暮した京都を離れて、
ご夫婦の故郷である佐賀県に帰られます。

私は口でいえないほどお世話になりました。
何も知らない私に美容の事を一から教えてくださったし
ご主人にも　まるで親元のようにお世話になりました。

店長のために個人的な集まりで送別会をしました。
メンバーは４人、店長、Ｔ先生（９１歳）、Ｎさん（店長と同年代）、私
Ｔ先生は８０代半ばまで着付けの仕事をしてられました。
私も色々教えていただきました。
先生　ちょっと耳は遠いけど、当日もスカートに革靴、
腰も背中も曲がってません、絶対９１歳には見えません。

Ｎさんは店長が店に入店した時の同僚。
辞められてからも　よく手伝ってもらってました。
明るくておおらか、時々ビックリさせられるけど、楽しい人です。

店長のために出来るだけ京都らしい店にしようと
ネットで調べて　祇園甲部歌舞練場向かいの「迦陵（かりょう）」という
日本料理のお店を予約しておきました。

祇園は４月から「都をどり」が祇園甲部歌舞練場であります。
祇園宮川町の芸妓さん舞妓さんが踊られる華やかな舞台です。
揃いの着物と帯で「都をどりは～よ～いや～さぁ～」って
高い声でかけ声を掛るの見たことある方もいらっしゃるかもしれません。

写真は御茶屋さん、携帯で撮ったのでちょっとへんてこですね。
都をどりの提灯がカワイイでしょ。


格子戸を開けて石畳の通り庭を進むと入り口
上だけ作務衣を着、エプロンをした若い男性店員さんが迎えてくれました。

予約しておいた個室　少し暗いけど円テーブルに掘りごたつ
椅子も楽なソファータイプの座椅子です。

誰も飲まないので温かいお茶を持ってきてくださいました。
お料理はとっても美味しかった

平日のランチコースで￥３、８００－全８品
生麩の味噌田楽や道明寺粉で可愛く色づけして揚げてあるそら豆
お刺身も量は少ないけど鯛は湯引きしてあるし、
マグロはタタキにしておろしポン酢と小口切りのネギが乗ってました。
揚げ物は小エビのかき揚げだったんですが、
予約時に「何かアレルギーとかある方いらっしゃいますか？」
と聞いてくださったので「貝アレルギーです」と伝えたので
私の分だけ貝柱抜きのかき揚げでした。

写真を撮ろうというとＴ先生が嫌がりましたが
店長が「係りのお兄さんとやったら撮りますか？」と聞くと
「えっ・・・」と嬉しそうな恥ずかしそうな
係りのお兄さん、高校生のバイトのようで石川遼クンに良く似てます。

結局　写真をお兄さんに撮ってもらいました。
Ｔ先生「いややわ～こんなに年とって写って」
Ｎさん「うわぁ！太って写ってる！！」
お二人とも無理言うたらアカンわ～

とても楽しい時間を過ごせました