あろhaのイロイロ

今日はある会社のイベントに誘われて、そば打ち体験してきましたぁ。

おそばおいし～ですよねぇ大好きデス

友達のうちが地元じゃそこそこ有名なおそばやさんだったり、ダンナさんの実家の周りに

おいしいおそばやさんがたくさんあったりするので

結構おそばは身近な食べ物なんですけど、自分でそば打ちはしたことなかったんです。

まぁ普通はあまりないですよね。

職人ではないまったくの素人がやるんだもん、結構雑な感じ？！

粉が飛び散ったり、きれいに丸まらなかったり、おそばの切ったハバが不揃いだったり･･･

性格が出るってゆ～かぁおもしろいですね。

ま、そのわりに最終的には上等な出来になりましたけど。

おいしくいただけましたぁ

おそばの打ち方にはお粉の割合があって、今日体験したおそばは７：３だそうです。

一番失敗しないで打てるみたいですね。

機会があればまたやりたいかも。家ではムリそうですが。。。

そば打ちやってみると結構はまりますよぉ！