新着記事一覧 | お弁当４KIDS

トリエ調布さんでのキャラ弁教室

Today’s bento class @ Torie Chofu トリエ調布さんでの親子お弁当教室。 “天才テレビくん見ました”と言ったくれたお子さん達がいて、とっても嬉しかったです😊

2019.05.09

ホビットクッキングフェア

Enjoyed 3 day Hobby cooking fair. : ) 今年も3日間のホビークッキングフェア、楽しませて頂きました✨ I saw some repeaters from last year, and made me so happy recognizing their face. Thank you so much for choosing my class. : ) 去年も参加して下さったリピーターの方が何名もいらして、とってもとっても嬉しかったです。数あるワークショップの中から、こちらに参加して下さってありがとうございました😊 3日間、充実した楽しい時間を過ごさせて頂きました。 ↓ビッグサイズの”明治おいしい低脂肪乳” 私のお気に入り❤️ 明治さんの試飲やWSでは、明治おいしい低脂肪乳の美味しさを実感して頂けたと思います。まだお試しになった事がない方は、是非一度購入してみて下さい。低脂肪乳の概念が変わります😊

2019.05.09

キャラ弁教室

Bento class the other day. 先日のキャラ弁教室の様子。 48 people have been attended including small kids, but everybody have done a great job. : ) トータルで48名参加。小さなお子さんが多かったですが、皆さんとってもお上手でした😊 アシスタントをして下さった、なうちゃん、美香さんありがとうございました❤️

2019.05.09

TRAvLVEL THRISTYさんでの動画配信

“Travel Thirsty” came to my house for shooting. I enjoyed meeting the crew!! They were so friendly and charming nice people. : ) “Travel thirsty”が我が家に取材に来ました☆ クルーの方々はとってもフレンドリーでチャーミングで☆ お会い出来て嬉しかったです😊 The video has been published! Pls check it out. ビデオが公開されたので、良かったらご覧になってみて下さい☆ https://m.youtube.com/watch?v=jwwc2fwQCQQ&feature=youtu.be

2019.05.09

ドイツのテレビ番組

ドイツのテレビ局での取材、youtubeで見られます☆ ドイツ語なので理解できませんが…^_^ https://m.youtube.com/watch?feature=share&v=TH4wpLx9J8M

2019.05.01

あけましておめでとうございます☆

子供達の学校も明日からスタート☆ 高3の長男は、3学期はほとんど学校には通いません。センターはもうすぐ… ソワソワドキドキ… 勉強を代わってあげる事は出来ないので、健康管理だけが私の役目です！(*^^*) 去年は、楽しいお仕事を沢山経験させて頂きました。義母と娘のブルースで株価チャートのキャラ弁を監修させて頂き、キャラベニスト協会や私の名前をエンドロールで流して頂いたり… (綾瀬はるかさん、お綺麗でしたー☆ 竹野内豊さんも☆) スクリーン画像より↑ 細かかった…（笑）スクリーン画像より↑ スクリーン画像より↑ 天才てれびくんYOUに出演させて頂いたり… (小島よしおさん素敵な方でした☆ お子ちゃま達可愛かったー☆) スクリーン画像より↑ 素敵な出会いやご縁に感謝しっぱなしの一年でした。今年も現時点で、イギリスの民放テレビさんからの取材が二月に☆ 打ちあわせはこれからですが、こちらもワクワクの予感☆ 今からとっても楽しみです！ブログやSNSは得意ではなく、なかなかタイムリーに更新が出来ませんが、今年もどうぞ宜しくお願いします😊

2019.01.07

ラジオ出演☆

Radio show named “FM Salus”. “FM サルース”さんに出演させて頂きました☆ I had so much fun. Thank to the host of the show. I really enjoyed talking with her. She was so professional! : ) 司会の藤田みささん、素敵な方でした、そして、流石プロフェッショナル☆ 彼女がスムースに進行して下さったおかげで、とっても楽しいひと時が過ごせました☆ 時間が経つのがあっという間で、もっともっとお話していたかったです(*^^*)

2018.06.25

クレアWEBさんでご紹介頂きました。

The article about me have been uploaded on the CREA WEB. Pls check it out. : ) クレアさんで取材して頂いた記事がアップされました☆ 素敵に紹介して頂いて光栄です(*^^*) http://crea.bunshun.jp/articles/-/14668 プロフィール写真は何年も前のもので…ずっと使いまわしてます… すみません^_^

2018.02.02

超初心者向けの簡単キャラ弁の記事がアップされました。

先月取材のあった”超初心者向けの簡単キャラ弁”の記事がアップされました。 The other day’s shooting has been published on the web. ハンバーグの上に乗せた”スライスオレンジ”は、2種類のスライスチーズで出来ています。ちょっとした遊び心（笑） Sliced orange on the hamburg is made of sliced cheese. Lol ハジコレ (はじめてコレクション) 、作り方もわかりやすいので是非チェックしてみて下さい(*^^*) Easy to make. Pls check out the article for recipe↓ https://hajicolle.smt.docomo.ne.jp/channel03/cat013/det000231.html

2018.02.02

プリンセスホットプレート

一目惚れして購入したプリンセスのホットプレート☆ 普段からテーブルに置きっ放しにしています。かなりのお気に入り☆

2018.02.02

クリスマスのキャラ弁教室

今更ですが…(*^^*) クリスマス前にはこんなお教室を開催しました。

2018.02.02

さまぁ〜ずライブ11のDVD

さまぁ〜ずライブ11のDVDを頂きました☆ I’m so honored to be involved in this live show, and made me so happy to see my name on the end roll. : ) 今回もさまぁ〜ずさんのライブに携わらせて頂けた事に感謝☆ エンドロールに名前が出るのを見るとじ〜ん(*^^*)

2018.01.25

朝日新聞さんの取材記事

The other day’s interview is on today’s Asahi Newspaper and also on the web digital one.. : ) 朝日新聞と朝日新聞デジタルに掲載されました☆ “The cartoon Tomomi” looks much cuter than the original! Love it!!! : D 漫画になった私… は、かわいい（笑） ↑こちらが見本用に作ったキャラ弁です☆

2018.01.25

スターフライヤーさんの飛行機おにぎり

11/25, 26、KitaQフェスさんで、スターフライヤーさんの飛行機キャラおにぎりを作るイベントを開催させて頂きました☆

2018.01.25

はんにゃの川島さんがお弁当学マスター認定講師に☆

ブログの更新が滞っていすみません… こちらも去年の事になりますが… はんにゃの川島さんが、奥様とご一緒にお弁当学マスター認定講師の資格を取得して下さいました☆ 実技ではとってもかわいいキャラ弁が出来上がりましたよ☆ 奥様もす〜ごくチャーミングな方で、2日間私自身も充実した楽しい時間を過ごさせて頂きました(o^^o) お弁当学マスター認定講座はこちら☆

2018.01.25

youtubeにアップされたヒルナンデス

去年のヒルナンデスYouTubeにアップされてました。私が出演させて頂いたコーナーは、1:02:34から16分くらい☆ またまた"アハハ"のテロップが入るほど笑ってしまってました…(*^^*) Last year’s TV show called Hirunandesu. I made Autumn 3D character plate. I'll appear on the show 1:02:34 later (16 min total). I am laughing too much as usual.. : p メイプル超合金さんと鈴木亜美ちゃん、皆さん素敵でした(o^^o)

2018.01.22

外国人の方へのキャラ弁教室

Bento class! They are from France and Belgium. Thank you for coming!!! 先日のキャラ弁教室は、遥々フランスとベルギーから☆ "あなたはフランスで有名だから"と日本への旅行が決まった何ヶ月も前から予約して下さって、とってもとっても嬉しかったです(*^^*) It was really nice to meeting you all!! Hope you Had a great fun on rest of your trip in Japan!!! : )

2017.10.08

お気に入りのキッチングッズ

I wrote about my favorite kitchen items on the web site named "mybest ". my bestというサイトで、私のお気に入りのキッチングッズを紹介させて頂きました☆ There are more stuff I'd like to recommend though, just some of them. : ). KitchenAid stand mixer is so useful with several attachments. It's all in Japanese, but pls check it out. オススメしたいものはもっと沢山あるけど、ほんの一部☆ キッチンエイドのスタンドミキサーはかなり万能です☆ お時間ある時、見てみて下さい(*^^*) https://my-best.com/lists/146

2017.10.08

シンガポール国営放送の放送日

The other day's shooting for Singapore National TV will be shown on 7/31 21:00-22:00. The name of the show is "National dishes". 先日撮影のあったシンガポールの国営放送の番組、放送日が7/31 21:00-22:00に決まったそうです。番組名は"National dishes". Since I cannot watch it here in Japan, pls check out if you live in Singapore. : ) 日本では放送されないので私も見れません… シンガポールにいる方は是非見てみて下さい(*^^*)

2017.07.26

インバウンド向けキャラ弁教室

Finally Kyaraben classes for the tourists have begun!!! 観光客の方向けのキャラ弁教室が遂にスタートしました！！ That's what I wanted to do for a long long long time. : ) ずっと実現したかった事の１つ☆ とっても嬉しいです(*^^*) これからどんどん需要が増えていくと思います！講師として活動したいと思っていらっしゃる方、ご興味のある方は是非☆↓ キャラベニスト協会の運営するお弁当学マスター認定講座はキャラ弁、お弁当を仕事にする方を支援するための認定資格です。 http://aalwshop.net/shopdetail/000000000043

2017.07.24

お弁当学マスター認定講座開講☆

お弁当学マスター認定講座をスタートしました☆ 生涯学習における講師育成、活動支援事業「楽習フォーラム」を企画・運営するオールアバウトライフワークスさんと提携させて頂き、キャラベニスト協会がお弁当学マスターアソシエイツ事務局として本講座を運営をさせていただきます。資格を取ってキャラ弁に携わるお仕事をしてみたい方必見です☆ 楽習フォーラムのリリース記事を添付しますね↓ フード系★新講座のご紹介お弁当学マスター認定講座がスタート！いま海外でも人気の高い日本伝統の食文化「お弁当（BENTO）」。このたび、一般社団法人日本キャラベニスト協会による「お弁当学マスター認定講座」をスタートすることになりましたので、お知らせいたします。本講座では、お弁当に関する基本的な知識から必要な栄養面や食品衛生面、メニューの組み立て方や詰め方の工夫、さらには「笑顔がうまれる楽しいごはん」をモットーにお弁当に華やかさを添える「キャラ弁」のテクニックまで、お弁当に関するあらゆる知識とテクニックを総合的に学んでいただき、お弁当作りに対して高い意識を持つお弁当学マスターを育成し、日本の誇るお弁当文化の理解促進を図ってまいります。なお、講座カリキュラムはテレビや雑誌など、メディアでも多数活躍する同協会メンバーにより監修されており、お弁当学マスター認定取得者には、「キャラ弁」に特化したステップアップ講座も準備中。（2017年10月リリース予定）～～～～～～～～～～「モノ消費」（＝買い物）から「コト消費」（＝体験）へインバウンド市場で活躍の場も！～～～～～～～～～～ますます増加する訪日外国人の間では今、日本らしさに触れることができる文化体験に注目が集まっており、同協会にも「1dayキャラ弁レッスン」などの依頼も急増しているとのこと。カルチャースクールや自宅教室といったいわゆる通常レッスンのほかにも、インバウンド市場での活躍の場が広がっています。ご興味のある方は、ぜひ以下のリンクより講座情報をご確認ください。 ~~~~~~~~~~~~~~~ ●お弁当学マスター認定講座（通信講座）詳細＆お申込みはこちら http://aalwshop.net/shopdetail/000000000043 ●通学講座に関するお問い合わせはこちら info@kyarabenist.jp（一般社団法人日本キャラベニスト協会）

2017.07.06

シンガポールのテレビ番組の撮影

Shooting for "National Dish”, commissioned by the national TV station of Singapore (Mediacorp Broadcasting - Channel U). シンガポールのテレビ番組の撮影がありました。 The host was Joanna Dong. She was so kawaii and charming. : ) 女優のジョアナさんが、ホストとしてキャラ弁体験☆ とっても可愛くてチャーミングな方でした(o^^o) 参加して下さった生徒さんもありがとう☆

2017.06.15

グランセス吉川美南マンションギャラリーさんでのお教室

先日、住友不動産さんのグランセス吉川美南マンションギャラリーでお教室を開催させて頂きました。参加してくださった皆様、ありがとうございます。駅の目の前には完成間近なイオンモール、お隣の駅にはコストコやららぽーともあって、とっても魅力的な立地でした☆

2017.06.15

イオンタウンさんでのキャラ弁教室

イオンタウンさんでのキャラ弁教室の様子です☆ アップがかなり遅くなりましたが、参加してくださった皆さん、ありがとうございました☆

2017.06.15

Workshop at Hobby Cooking Fair.

更新かなり遅れましたが…(^-^; Workshop at Hobby Cooking Fair. : ) 去年に引き続き、キャラベスト協会は、ホビークッキングフェアでワークショップを開催しました。キャラ弁作り始めての方や、オーストラリアからご旅行中の母娘の方など、たくさんの方々に参加して頂きました。出来上がった時のみなさんの笑顔が嬉しかったです。

2017.06.14

AllAboutさんのキャラ弁ガイド

AllAboutさんのキャラ弁ガイドとしてデビューさせて頂きました☆ キャラベニスト協会の先生方お２人とご一緒に(o^^o) 今回のテーマはお花見です☆ チェックしてみて下さい↓ https://allabout.co.jp/gm/gc/468073/

2017.03.16

明治さんの十勝純乳脂45

Attended a discussion meeting with Meiji Co., Ltd. 先日、南青山で、明治さんの商品戦略のミーティングに参加させて頂きました。いらしていたのは、多方面でご活躍されている公私ともに素敵なママさんばかり☆ 私なんて…と恐縮でしたが…(*^^*) こちらの商品、使い勝手が良いだけではなく、鮮度も保てて衛生的、残ってもきっちり蓋が出来るので、冷蔵庫の匂いうつりの心配もないんですよね〜☆ まだ売っているお店が少なかったり、形状が新しいので認知度は低いのかも知れませんが、使ってみると利便性がすぐにわかるはず☆ 今度サンプルを送って頂くので、お近くの方はお配りしますね☆ 是非試してみたいという方、お声掛け下さい^_−☆

2017.03.16

インターナショナルスクール

先日、横浜のインターナショナルスクールでお教室開催して来ました☆ 今年で2回目、海外の方にもキャラ弁の人気があるのはとっても嬉しい（＾ν＾）

2017.03.16

Great Big Story!

去年撮影のあったアメリカCNNさんの"Great Big Story" 、アップされました。ドキュメンタリーのようでお恥ずかしいのですが… ご紹介させて頂きます。普段からほとんどノーメイクに近い私… "きちんとお化粧すれば良かったと後悔してます… ^_^ http://www.greatbigstory.com/stories/these-bento-boxes-are-too-cute-to-eat-almost

2017.02.05

ルトロンさんに動画を掲載して頂いています☆

ルトロンさんにも動画を掲載していただいています☆ こちらは去年の撮影風景(o^^o) 打ち合わせの時からとても楽しくて、和やかな雰囲気の中、今日の撮影もスムースに進みました☆ It was for this web magazine. I'll let you know when the appear on the site. ↓ http://letronc-m.com/ ↑こちらのウェブマガジンの撮影でした☆ 素敵なサイトなので、是非ご覧になってみて下さい☆

2017.01.26

CNNさんの "Great Big Storyの撮影

ご無沙汰しています(*^^*) ブログの更新が苦手でダメですね… Shooting for CNN's "Great Big Story". もう去年の話ですが…CNNさんの "Great Big Storyの撮影がありました。 From 10:00 to 19:30... it took so long, but I had so much fun working with nice film crews! : ) 朝の10時から夜の7時半近くまで… 長丁場でしたが、撮影スタッフの方々がとっても良い方で、楽しかったです☆ Thank you for Moms who've joined the class for shooting! 撮影の為にお教室に参加して下さったママさん達、ありがとうございました☆ そろそろ放送されるようなので、お知らせまで(o^^o)

2017.01.26

ワシントンポストさんの取材がアップされました☆

Shooting on 9/27 was for "The Washington Post". It's already on their site. Pls check it out, if you have time. : ) 9/27のメディアの撮影はワシントンポストさんでした☆ 記事とビデオがこちらに掲載されたので、良かったらご覧になってみて下さい☆ https://www.washingtonpost.com/world/asia_pacific/the-japanese-art-of-making-school-lunch-and-not-a-pbandj-in-sight/2016/10/11/86df545e-84c5-11e6-b57d-dd49277af02f_story.html

2016.10.22

世界食料デーフェスティバル

"世界食料デ―フェスティバル" 参加させて頂きました。いらして下さった皆様、ありがとうございました☆ アイシングクッキー、キャラクターパンの販売では、"かわいい" ☆ "美味しかった" と何回も足を運んで下さる方がいらしたり、ワークショップに参加して下さった方々は、出来上がった可愛いサンドイッチを手に、嬉しそうにお写真を撮られていたり… と、皆様の笑顔を拝見することが出来て、私達もとても嬉しかったです。ゲストとしていらしていた絹～sowaさんもワークショップに参加して下さいました。ありがとうございます☆ こういったイベントブースへの出店は今回が初めてで、私達も試行錯誤しながらの参加ではありましたが、これからも積極的に活動の場を広げていきたいと思っておりますので、今後ともキャラベニスト協会をどうぞよろしくお願い致します(o^^o)

2016.10.17

ツーリストの方のキャラ弁教室

Bento class, the other day. They were tourists from U.K. Thank you for joining my class, you all have done a great job!! : D 先日のキャラ弁教室☆ イギリスからのツーリストの方々でした☆ 私のお教室に参加して下さってありがとうございます。皆さんとってもお上手でした(๑>◡

2016.10.06

2017年キャラごはんカレンダー発売☆

"2017年キャラごはん de 楽しいイベントカレンダー" が発売されました。 "2017 Kyaragohan de Tanoshii Event Calendar" has been published. デザインは、前回同様ミネミネラボさんに担当して頂き、本年度は日本デコずし協会様、COOK ARTの秋山先生秋山先生、キャラベニスト協会のメンバーも参加して、更に充実したカレンダーに仕上がっています☆ Designed by MINE MINE lab, and this year Ms. Akiyama, FOOD ART (Japan Deco Sushi Association), and all the Karabenist members has been joined. It's absolutely more enjoyable then last year. : ) 季節ごとのイベントのキャラご飯になっていて、見ているだけで楽しいです☆ サンプルの画像、ご覧になってみて下さいね☆ It's a fun just to see cute seasonal event's kyaraben on each month. Pls check out the sample picture. : ) 店頭のカレンダー売り場やネットで絶賛販売中です。 Able to buy at stores' calendar section, and also on the web site.↓ https://www.amazon.co.jp/gp/product/B01KSWJ9WYカレンダー" が発売されました。 "2017 Kyaragohan de Tanoshii Event Calendar" has been published. デザインは、前回同様ミネミネラボさんに担当して頂き、本年度は日本デコずし協会様、COOK ARTの秋山先生秋山先生、キャラベニスト協会のメンバーも参加して、更に充実したカレンダーに仕上がっています☆ Designed by MINE MINE lab, and this year Ms. Akiyama, FOOD ART (Japan Deco Sushi Association), and all the Karabenist members has been joined. It's absolutely more enjoyable then last year. : ) 季節ごとのイベントのキャラご飯になっていて、見ているだけで楽しいです☆ サンプルの画像、ご覧になってみて下さいね☆ It's a fun just to see cute seasonal event's kyaraben on each month. Pls check out the sample picture. : ) 店頭のカレンダー売り場やネットで絶賛販売中です。 Able to buy at stores' calendar section, and also on the web site.↓ https://www.amazon.co.jp/gp/product/B01KSWJ9WY

2016.09.11

アクアクララさんのチャプリンキャラ弁教室

また久しぶりの投稿… やっぱり… マメにブログの更新ができない…^^; 先日アクアクララさんのチャプリンキャラ弁教室を開催させて頂きました☆ Aquaclara's Chaprin's bento class. : ) So many cute eatable Chaprin have been created, and attendants' smile made me so so so happy! : ) 参加して下さった皆様、ありがとうございます☆ 沢山の可愛らしい食べらるチャプリンが出来上がった事、そして、完成した時の皆さんの笑顔がとっても嬉しかったです(o^^o)

2016.06.14

牛肉とパプリカ炒めとウドのお弁当

今日の次男のお弁当牛肉とパプリカ炒め、ウドのバター醤油炒め、さつまいもの甘煮、豆腐ハム巻き揚げ、ひじきの煮物、ミニ春巻き、枝豆、ご飯に自家製きゅうりのキューちゃん・牛肉とパプリカは朝炒めて自家製焼肉のタレで味付け。・ウドのバター醤油炒めは昨日の晩御飯。・さつまいもの甘煮は昨日煮て。・豆腐は水切りしておいたものにハムを巻いて片栗粉をつけて揚げて塩少々。・ひじきの煮物は冷凍ストックしておいたものをチン。・ミニ春巻きは冷凍ストックしておいたものを朝揚げて。

2016.05.25

子育てマガジン"cozre"さんに掲載

子育てマガジン"cozre"さんで、定期的に掲載していただく事になりました。キャラ弁だけでなく、子育てに役立つ情報が盛り沢山です。是非ご覧になってみて下さい☆ My bento would be introduced regularly on the web magazine "cozre". Not just kyaraben, but also so many helpful information about child care on this site. : ) https://feature.cozre.jp/73250

2016.05.24

海老フライ弁当と唐揚げ弁当

今週は長男中間テストの為、お弁当は１つ☆ なんか変な感じ(*^^*) 今日の次男のお弁当鶏の唐揚げ、人参、豆もやし、ほうれん草のナムル、切り干し大根、肉団子、卵焼き、ヤングコーンのバター醤油、枝豆、ご飯にごま塩・唐揚げは下味をつけておいて朝揚げて。・ナムルは晩御飯の石焼きビビンバのを少し残しておいたもの。・切り干し大根は作って冷蔵保存していたもの。(冷凍ストックにも) ・肉団子は冷凍ストックしておいたものをチン。・ヤングコーンは朝炒めて。・卵焼きはだし巻き卵液を用意しておいて朝焼いて。 5/23 次男のお弁当海老フライ、かぼちゃのコロッケ、ごぼうの肉巻き、シュウマイ、卵焼き、おから、黒豆、ブロッコリー、人参、ご飯に自家製きゅうりのキューちゃん・海老フライは昨日天ぷらをした時に一本だけ衣を付けておいて朝揚げて。・コロッケは冷凍していたストックを朝揚げて。・シュウマイ、おから、肉巻きは冷凍していたストックをチン。・卵焼きは前日にだし巻き卵液を混ぜておいて朝焼いて。・黒豆は冷凍ストックしておいたものを自然解凍。・ブロッコリーと人参は朝茹でて。

2016.05.24

アメリカの公共ラジオ取材とチキンカツ弁当

アメリカの公共ラジオ局の方が、キャラ弁の取材で我が家に☆ 急で、しかもピンポイントな日程だったから、ご近所ママに声をかけてお教室開催☆ 特派員の方にもキャラ弁作りを楽しんで頂きました。(来てくれたママさんありがとう〜☆) 前にNHKワールドラジオの取材も受けた事あるけど、ラジオでキャラ弁ってちょっと伝わりにくそう^_^; まっ、インタビューの内容的に、ご自身も体験しつつ… 日本のキャラ弁事情みたいな事を聞きたかった感じかな☆ 5/20のお弁当2人分チキンカツ、ゴボウ入り味噌豚つくね、竹輪のキャベツのバター炒め、牛すじと大根と玉子の煮込み、そら豆とハムチーズの春巻、プチトマト、黒豆・チキンカツは前日に衣をつけておいて朝揚げて。・つくねは西京漬にしてあった豚肉の余りをフードプロセッサーで豆腐、卵、片栗粉とガ〜ッ。塩少々とゴボウを加えて焼いて。・竹輪はキャベツとバターで炒めて自家製めんつゆで味付け。・牛すじの煮込みは昨日の晩御飯。・そら豆の春巻きは冷凍保存しておいたものを揚げて。

2016.05.21

ピーマンの肉詰め弁当

長男は中間に向けて計画的にお勉強中☆ 学校から年間のスケジュール帳を配布されて、そこに色々書き込んでるみたいなんだけど、いつの間にか時間管理をしっかり出来るようになっててびっくり☆ "テストの1週間前から勉強しても間に合うわけない"…って常に勉強してるし☆ 違う子になっちゃったみたい(*^^*)（笑）次男のテスト結果は… 試験日にお休みしてた子がいたらしく、その子が受けてからじゃないと返却されないらしい。長男には "お前本当は返ってきてんじゃね？（笑）"ってつっこまれてた（爆笑）隠したくなるような点数じゃない事を強く祈る！（笑）今日は午前中に打ち合わせ、午後に取材が入っていてバタバタの私…(O_o) ただでさえボケてるから、やる事を何かしら忘れそうで怖い… 頑張れ私〜^^;（笑）今日のお弁当2人分ピーマンの肉詰め、ブロッコリーのフリッター、鶏肉のトマトチーズ、春雨とササミの中華風サラダ、ちくわの磯辺揚げ、青梗菜入りスクランブルエッグ、黒豆・ピーマンの肉詰めは前におかずで作った時に3つだけ冷凍保存。冷蔵庫で解凍して、朝焼いて味付け☆ ・鶏肉のトマトチーズは、お昼に作ったトマトソースがちょっと残ったので、それに鶏肉を入れて夜寝る前にジップロック鶏にしてそのまま放置、朝チーズをかけてチン。・春雨は、昨日残ったささみを春雨ときゅうりと和えて冷蔵庫に入れておいたもの。ブロッコリーのフリッターは自家製ホットケーキミックス粉をつけて揚げて。・竹輪は昨日うずらに巻いた残りを磯辺揚げに。

2016.05.19

豚肉の西京漬弁当

次男の中間テスト… あまり手ごたえを感じなかったらしい… けど、それは至って想定内（笑）長男に "勉強した方がいいぞ "って散々言われてたのに、前日になっても宿題くらいしかやってなかったもんねぇ…^_^ まっ、ドンマイ☆ 次に繋げよう！（笑）長男は、試験終わるまで部活がないので、毎日4時間勉強するといって有言実行中☆ 朝も学校で勉強するために、いつもより30分以上早く出て行ってる☆ そんなに頑張ってる彼を横目に、ここんとこ私の方か早く寝ちゃう感じで申し訳ないんだけど… 回復力が早い若者に比べ、私はどんどん疲れが溜まっていく一方なのでご勘弁…f^_^;) その代わり、朝の早起き頑張ります☆ 豚肉の西京漬、魚肉ソーセージのアメリカンドッグ、ササミとブロッコリーのナムル風、ジャガイモのミートソース、うずらのちくわ巻き揚げ、プチトマト、ご飯にごま塩・豚肉の西京漬は日曜日からつけて冷蔵庫に入れておいたものを焼いて。・アメリカンドッグは自家製ホットケーキミックスをつけて朝揚げて。・ササミは塩麹で漬けておいたものにニンニク、生姜、ごま油を入れてジップロック鷄にしておいたのもに、茹でたブロッコリーにごま油少々と塩を足して朝和えて。・うずらはちくわをくるくるして磯辺揚げ風にして朝揚げて。・ジャガイモは茹でておいたものに、冷凍ストックしておいたミートソースで和えて熱いうちにチーズをかけて。ミートソースが残った時は、小分けにして冷凍して置くと便利。思い立った時すぐにジャガイモやペンネのソースに出来るので、使い勝手良いです☆

2016.05.18

キュウリのお花カップ

How to make cucumber flower cup キュウリのお花カップの作り方 by obento4kids↓ https://youtu.be/WruxiCW51Vw ストローで作るから簡単☆ お弁当に入れてあげるとかわいいです(o^^o)

2016.05.17

ジップロック鶏で照り焼き弁当

昨日は洗濯機を回し終わって干そうとしたら、全く洗剤の匂いがしな〜い…(O_o) 忘れた洗剤を入れてもう一度やり直し…(T_T) 一昨日は、シワになったら困るものだけ取り出して、残りは乾燥機にかけようと思ってたのに… 無意識に全自動ボタンを押していたみたいで… 予期せぬ2度洗い…(O_o) からの乾燥…(T_T) 私疲れてるのかな(⌒-⌒; ) 長男は昨日も夜遅くまでお勉強。頑張るね！本当えらい☆ 今日から中間一週間前に突入！中間試験中の次男は、昨日も何人かのお友達から遊びのお誘いのお電話が…。流石にご近所ではないし、行かなかったけど… 新中学生、みんなそんな感じなのかな^_^ どうして一週間前から部活がわざわざお休みになるのか…その理由を考えよう！（笑）今日の長男のお弁当照り焼きチキン、春雨と青梗菜のひき肉炒め、ゴボウの胡麻和え、シュウマイ、コロッケ、ミニ春巻き、うずらとトマトのベーコン巻き、黒豆、ご飯に焼き明太子・照り焼きチキンも同じようにジップロック鷄にしておいたものに朝焼き色をつけて味付け。こちらには、塩麹、ニンニク、照り焼きのタレ、オリーブオイルを各少々ずついてれジップロック鷄に。・ゴボウは前日に作って冷凍保存しておいたもの。春雨は茹でておいて、朝炒めて。・シュウマイ、春巻き、コロッケは冷凍しておいたストック。春巻きは小さく作りすぎた…^^; 幼稚園のお弁当作ってた時の感覚で、ついついみんな小さめに作るクセが…。お弁当箱が大きいから普通サイズでいいんだわ！^_^

2016.05.17

焼き鮭とハムカツのジャガイモはさみ弁当

長男は土曜日、授業の1コマで東大の学園祭に☆ 「どうだった？」って聞いたら、「東大、思ってたような変な人いなくて案外普通だった。俺、東大でもいいわ☆」 "でもいいわ" って…(*^^*) 流石、長男らしい超ポジティブ発言！（笑）私にも、ビリギャル級の本を執筆する日が来るかも〜⁈（笑）でも、そうやって楽しい雰囲気を味わったら "東大行きたい☆" って思い始める子が何人もいるんだろうなぁ〜。学校の戦略がすごい☆ 次男は、今日と明日が初めての中間テスト☆ 週末 "お友達と勉強する"って学校の最寄り駅まで出かけてたけど… それが吉と出るか凶と出るか…（笑）しかも昨日の夕方 "明日は何のテスト？"って聞いたら、 "数学と…英語と… あとわかんない" えっ？そんなんで大丈夫なの？ (^◇^;) 今日は長男と旦那のお弁当焼き鮭、塩豚とナスピーマンの照り焼き、ハムカツのジャガイモ包み、マヨ味噌きゅうり、肉団子、卵焼き、ひじき、プチトマト、ご飯にわかめふりかけ(市販) ・鮭は朝トースターで焼いて。・塩豚とナスとピーマンの照り焼きは朝焼いて調合して冷蔵保存してある照り焼きソースで味付け。(塩豚は作っておいたものを、薄切りと厚切りにして冷凍してあります。) ハムカツは前日に塩茹でしたジャガイモも挟んで衣をつけておいて、朝揚げて。・卵焼きは、いつも"なんちゃって出し巻き卵"なんだけど、前日に出汁や調味料を卵と全て混ぜ合わせておいて冷蔵庫に入れておいて朝焼いてみた☆ これが楽かも☆ ・マヨ味噌きゅうりは前日にカットしておいて、朝マヨ味噌詰めただけ☆ ・肉団子とひじきは冷凍ストックをレンジでチン。

2016.05.16

TOTOさんでのキャラごはんイベント

TOTOさんでの2日間のイベント、無事終了しました☆ 男女問わず、年齢層の幅も広く、年配の方からお子さんの参加などもあり、皆さんの笑顔に私が癒されました(*^^*) 参加してくださった皆さん、ありがとうございます。ご自宅でもぜひチャレンジしてみて下さい☆ Two days Kyaraben class, many people regardless of age or gender have been attended, and their smiling face made me so happy. : ) アシスタントで付いて下さった方の手際もとても良くて… お陰で全てがスムースに☆ 下準備から何から、大変お世話になりました。またご一緒できる機会がありますように(o^^o) 写真もっと沢山撮りたかったけど、やりながらだと自分ではなかなか撮れない…^_^; Wanted to take more pictures though, it's kind of hard to do while teaching. ; )

2016.05.16

ささみのフライドチキン風弁当 2人分とお花の卵の作り方

今日と明日はイベントのお仕事が入ってるんだけど、明日は長男の授業参観。保護者会も兄弟2人重なって、どちらも中途半端な参加だったのよね…^_^; 長男の方はまだ教室にすら入った事がないから、少し様子を見ておきたかったなぁ。と言うわけでママ友も出来ない〜T_T 長男の方は、お母さん方の顔すら知らない〜T_T とほほ…です…^_^ How to cut boiled egg like flowers お花の卵の作り方 ↓ https://youtu.be/-SDa77oBYCs 今日のお弁当2人分鶏ささみのフライドチキン風、ジャーマンポテト、豆腐の豚バラ包み焼き、ほうれん草と大豆のナムル風、うずらのカレー漬け、タイ風焼きビーフン、枝豆、ご飯に自家製きゅうりのキューちゃん鶏ささみは塩麹で下味をつけておいて、朝は牛乳卵液につけて、小麦粉、塩、胡椒、オールスパイス、コンソメ少々で作ったフライドチキン粉につけて揚げただけ。ジャーマンポテトは前日じゃがいもを茹でておいて時短。先日のそら豆の時と同様、少し強めに塩茹でしてあるから、炒める時はベーコンの風味をつけるだけで胡椒以外には味付けなし。豆腐は昨日のフライを作る際に一緒に水切りしておいたものに豚バラを巻いて冷蔵庫に入れておいて、朝は焼いて味付けしただけ。ほうれん草は昨日作って冷蔵庫に。うずらはカレー粉、塩麹につけて冷蔵庫に入れておいたもの。春巻きは冷凍ストックしておいたものを揚げて。焼きビーフンは、昨日カルディに行ったら無性に食べたくなくって…私のお昼ご飯☆ オイスターソース、自家製甘酒、鶏ガラスープで味つけ、本当はナンプラーも入れたい所だけど、子供達が嫌がるので今回は入れず。ピーナッツのかわりに揚げカシューナッツだし…かなりなんちゃってだけど、十分美味しい(*^^*) お弁当用に少々保存しておきました。

2016.05.13

なんちゃってサイコロステーキ弁当

一昨日出かけた時、富澤商店発見☆ 普段はネットショップを利用してるから、実店舗探索するの楽しかった〜(o^^o) 粉類はいつもこちらで10〜20キロ単位で買ってます☆ 丹波の黒豆… は、お値段が倍以上したので北海道の黒豆を購入(*^^*) 100gだけ煮て、すぐに食べきる分量は冷蔵庫に、残りは4つずつラップに小分けして冷凍しました☆ 箸休めにちょうど良いし、お弁当に黒色が入ると見た目も引き締まるから好き☆ そういえば…昨日は旦那と長男が、たまたま同じ電車で帰って来た〜☆ そんな偶然毎日あるのね〜( ^ω^ )（笑）今日のお弁当2人分なんちゃってサイコロステーキ、春雨サラダ、豆苗と大豆の塩麹炒め、こんにゃくと大根の炒め煮、豆腐のフライ、卵焼き、黒豆、プチトマト、ご飯の上に韓国海苔 A5の美味しそうな牛挽肉がお安かったので、またまたサイコロステーキに。挽肉に塩、胡椒、(お好みでにんにくやクレイジーソルトを入れても☆) 片栗粉を入れて混ぜ混ぜして成形したもの、あっ、最近凝っている自家製甘酒も隠し味で少々☆ 冷めても柔らかいしお弁当向きです☆ 残りは冷凍ストックに。こんにゃくと大根と春雨サラダは昨日作って冷蔵保存してあったもの。豆腐のフライは、昨日の夜とんかつだったので、その時一緒に衣をつけておいて朝揚げました。朝スクラッチから作ったのは、卵焼きと豆苗の炒め物だけ☆

2016.05.12

揚げ野菜と鶏肉の甘辛さっぱり弁当

先日、久しぶりに大学時代の先輩、友達とランチしました☆ 2歳のちびっ子同伴で、とってもかわいかったぁ〜(o^^o) でも、時間が経つのがあっと言う間で… 話し足りませんでした〜(^_^) その帰り… 日本橋のホームで長男からLINEが☆ "今ママ日本橋 "って返信したら、 "俺も今日本橋" なんと！目の前に来た電車にちょうど乗ってた〜！！まさかの偶然〜！！☆ でも、それは乗ってはいけない禁断の快速かと思って、私は乗るのを見送ってしまったのよね…;^_^A 最寄り駅で待ち合わせして、お買い物して帰りました☆ 一緒にお買い物に行くと、いらないものばかり買わされて高く付くんだけど…（笑）目の前で困っていたお年寄りを、さりげなく助けてあげていた長男を見て、我が子ながら感動〜（涙） gentleman! だね ; ) 今日のお弁当2人分揚げ野菜と鶏肉の甘辛さっぱり、ハムチーズそら豆の春巻き、海老と青梗菜の卵炒め、うずらフライ、ハンバーグ、枝豆、ご飯に自家製きゅうりのキューちゃん野菜(人参とジャガイモは前日に茹でて)と鶏肉は、片栗粉をつけて朝揚げて、醤油、レモン汁、砂糖を混ぜたもので味付け。(これ、冷めても変わらず美味しいのでお弁当向き☆) 海老は下処理だけしておいて、朝炒めて。春巻きは前日に多めに作って残りは冷凍。ハンバーグは冷凍しておいたストックをレンジでチン。うずらフライは前日用意する時間がなくて、朝から衣を付けたけど、それほど時間かかりませんでした☆

2016.05.12

バジルチキンのお弁当とツムツムグーフィーの作り方

昨日は次男が出かけた後、ほっと一息ついていたら… ソファに体操着がぁ〜！！(o_o) 慌てて自転車で猛ダッシュ！ほぼ駅近まで歩いていた次男にやっと追いついたのに… "いらないよ" と一言（;￣O￣）朝からかなり良い運動をしてしまいましたとさ…; 今日のお弁当2人分鶏ももバジル、豚肉とこんにゃくの味噌炒め煮、そら豆とじゃがいものベーコン炒め、油揚げの鶏いんげん巻き、卵焼き、黒豆、プチトマト、ご飯の上に自家製シャケフレーク鶏ももは去年作ったバジルソースで下味をつけて前日ジップロック鶏に。朝焼き色だけつけて。そら豆とじゃがいもは昨日塩茹でしておいて、朝ベーコンと炒めて。こんにゃく、油揚げは冷凍保存しておいたもの。シャケフレークは余ったシャケの切り身をほぐしてみりんとお酒を加えて炒めて。 How to make tsumutsumu Goofy rice ball ツムツムグーフィーおにぎりの作り方↓ https://youtu.be/gpwi57gcNNw

2016.05.10