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2006年01月26日
テーマ：★信州大好き★(735)
カテゴリ：ひとり言
信州で美味しいもの うさぎ屋のお好み焼き →これって広島じゃけん サンパスタのピッツア →イタリアンじゃん ホタルイカのお刺身 →富山から来たんでしょ それにお店じゃないし 瑞進（ソージン） →ってこれは韓国のキムチやさんでしょう！！ そう考えると 私好みの信州のお店ってどこなんでしょう そばは戸隠のうずらやさんです 信州のそばはザルがお勧め 温かいそばにどうもお汁が合わないのです どこで食べてもまずく感じます 信州で温かいそばで美味しかったのは 安曇野の大王わさび農場のおそば 温かいおそばに すりおろしたわさびが乗っていました 後は鬼無里のおやき いろは堂さんです ここのおやきは窯焼きおやきといって 窯の中に入れて焼いてあるのです パリッとしていて ちょっとフランスパンのような感覚です 今でもこちらのおやきが大好きで おやきが苦手な人に勧めています 全国のデパートに出店する予定が こちらに載っています あなたの町の近くかも？ 私は初め信州らしいおやきが苦手でした そのおやきは蒸してあるもので 平たくてべちゃべチャとしていて 中身もおかずなので 関西人には受けないと思います でも食べたら見た目とは大違い どれもおいしいです～♪ 信州でいいなぁと思うのはおもてなしの心 いつでもどこでもそういう心を感じます おやきやさんも色んなところにありますが 市内から外れたところにあるおやきやさんでは たいてい試食させてもらった上お茶までいただけます このいろは堂もそうでした おやきを包んでくれている間に どうぞといってひとつおやきを出してくれます イスなども置かれています 買った分と同じくらいおやきをご馳走になったり そんなこともありましたね 信州ってそんなところがあるんですよ いいでしょう？あったかくて。。。。。 おやつでは好きなお店が長野市にあります 七瀬にある金魚やさんがやってる 『こがね焼き』 安くて美味しくて大好きです アンコと野菜の二種類はあります そうそうその近くに アン・バターのドラ焼きのお店がありますが 知っていますか？ アンコにバター 他の市町村にもあるんでしょうか？ これも美味しいです～♪ さて皆さんのお勧めのお店の お勧めメニューはな～に？ 教えてね ぐるぐるぐるめ メルマガ登録が出来るようになりました よろしくお願いします ↓ ↓ ↓ 簡単・基本の家庭料理『とっさの一品』 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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