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2006年03月05日
テーマ：★信州大好き★(735)
カテゴリ：ひとり言
 ★★★★ ピッツェリアのサンパスタ 特製ポテトサラダ 美味しかったので公開しちゃいます☆ ★★★★ 材料 ジャガイモ 大２個 きゅうり 1/2本 一塩タラ 一切れ マヨネーズ 適宜 塩コショウ 適宜 牛乳 少々 作り方 ジャガイモは皮をむいて茹で、水分を飛し粉ふき芋にする きゅうりは塩もみしてみじん切り タラは臭みを抜くために牛乳でさっと茹でる （茹ですぎない） 茹で上がったら骨と皮を取り除いてほぐしておく 材料を合わせてマヨネーズ・塩コショウで味を調える 長野県にあるサンパスタはピッツアの宅配をしています 美味しいピッツアが自宅で味わえますよ～♪ サンパスタ メール sanpasta@iiyama-catv.ne.jp 初めての味のものがあったので マリィさんに聞いてみたら それはタラでした 早速メルマガでも紹介しようと メルマガを書いて予約した後 今日は実際に作ってみました 鍋でジャガイモを茹でながら 別鍋には牛乳でタラを茹で それをほぐしていました お豆腐のハンバーグも焼いていまして そして味噌汁の用意と。。。。。 小さな台所でそれは無理と思われるほど いろんなことをしていました そんなときです タラが。。。。。。。 タラが床に落ちちゃいまして(悲 泣くに泣けなかったですねぇ タラが珍しいのでポテトサラダを作ったのにぃぃぃ しかも一切れで良いのに二切れ買ったから 二切れとも茹でてしまったのよ タラはリナちゃんのご馳走になりました☆ 仕方がないのでタラのない 普通のポテトサラダになってしまいましたが 『意外といけるじゃん！！』 とまぁ負け惜しみを言った”ゆう”さんでありました たらないポテトサラダはつくっちゃぁだめよぉ☆ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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