購入時期：2013年１０月６日
購入場所：道の駅 キララ多伎

先日、お休みを利用して出雲大社に行って来ました^^♪
（そのときの記事はコチラ）

帰る途中、お土産を買う目的で「道の駅 キララ多伎」に立ち寄り、

島根ワイナリーのワインを２本購入しました！


トップ画像はお店の方が入れてくれた箱です^^

実際には２種類のワインを購入しました。


１本目はコチラ：


…「雲太」です！

このワイン、「うんた」と読むのか「くもた」と読むのか分かりません…^^;

ネット上には「うんた」という情報がありましたが、

購入時のレシートには「クモタ（アカ）」と書いてある…（謎）


コチラのワインはまだ飲んでいませんが、コルクで栓がしてあるので、

結構本格的なワインなのかも…飲むのが楽しみです^^！！

ちなみにお値段は１７００円です！


もう１本はコレです：


…「キララ」です！

ワインを購入した施設は「キララ多伎」というのですが、

ココでしか買えない限定商品なのでしょうか？

こちらはスクリューキャップで１２６０円でした^^！



…さて（笑）

購入したワインを、これまた先日購入したチーズとともにいただきます^^♪


ちょっと写真が分かり難いですが…

パルミジャーノ・レッジャーノはこんな感じで保存しています：


１ｋｇのブロックで購入したチーズを小さく切って、

５０ｇずつに分けてラップに包んであります！

ラップを広げるとこんな感じ：


食べたいときにサッと冷蔵庫から取り出して食べ切れるので、便利です^^♪


今回初めて購入したゴルゴンゾーラを皿に出してみました：


…大きい！！

ラベルに書かれた内容量は３２５ｇ…一度に食べ切れる量ではないので、

コチラも５０ｇずつに分けて、アルミホイルで包んで保存することにしました！

…何となく匂いが出にくい気がするので、

ブルーチーズ系はアルミホイルで包むことにしています^^;


ひとまず乾杯☆！！


ワインとチーズのマリアージュを楽しみました^^♪

コチラのワイン…タンニンも強くなく、すっきりしていて飲みやすかったです。

ゴルゴンゾーラの方は…ちょっとマイルド過ぎるかな？

もうちょっとガツンと塩気が効いている方が個人的には好きかなと思います^^

来てくれてありがとう★ 　バイバ～イ！また来てね！！

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