自家製太麺 渡辺 2回目
今日は中学生の上の娘とカミさんのパートが休みだったので、自分もお休みをいただいて、泉区へラーメン&買い物に行ってきました。ラーメンを食べるのに土日祝日に繁盛店に行って、長時間待つのは苦手なので、平日の昼前なら空いているだろうと思い、カミさんが2回振られている「自家製太麺 渡辺」に行ってみました。着いたのは11時半だったのですが、既に満席で待っている人が3名・・。お客の回転がちょうど良かった感じで、約5分くらいで案内されました。1人で来店していたサラリーマンの方が気を効かせて、席を移動してくださり、3人で並んで座れました。(感謝です)メニューはラーメンのみだったので自分は大(300g)、カミさんと娘は普通(200g)を注文しました。券売機に張り紙がしてあり、当店は太麺、量は多い、麺はかため、魚多めのような感じで4枚貼ってました。(お客から張り紙の内容を言われることがあるのかな?)ラーメンはちょうど約1年前に食べたことがあったのですが、そのときに比べて、麺がさらに硬く、チャーシューは大きく、メンマは少なくなった感じです。個人的には硬麺は好きなんですが、ゴワゴワした感じがして、もう少し小麦感が無くてもいいのかなという感じもします。(キリンジの川口の極太麺と同じような感じがする)スープはあっさりした煮干味で本当に美味しかったです。近くにある太平楽でラーメンを食べたときも同じような感想でしたね。カミさんと娘も満足してくれたようです。冬に味噌味をやっている情報があれば、また行きたいです。↑ラーメン(大)650円、普通も同じ650円です。