麺屋 奏
午前中、人間ドックに行って、朝食抜きだったため、お腹が空き過ぎて、とにかくラーメンが食べたくなり、「麺屋 奏」に行ってきました。前回行ったときは自家製麺ではなかったので、自家製麺となっては初だったので、どのように変わったのかめっちゃ楽しみでした。11時半頃に着いて、ちょうど満席でした。注文したのは、「濃厚鶏そば」です。本当は「豚そば+みそ味」が食べたかったのですが、胃の検診でバリウムを飲んだため、強制的に下剤を服用させられたため、今回は脂たっぷり気味の豚そばは自重しました。久々に食べた感想としては、スープに甘みを感じました。麺も以前の方がコシが強かったような気がしました。(前に食べたときは参鶏湯みたいな感じがしてもっと美味しかったような気が・・)今度は「豚そば」か「奏そば」を食べてみたいな。大崎市では貴重な二郎系のお店なので、また行きます。↑濃厚鶏そば 700円