100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

585514
HOME \| DIARY \| PROFILE	【フォローする】【ログイン】

ぜろやまノート

カテゴリ別記事

よく読まれている記事

お気に入りブログ

2021年07月の記事

全11件 (11件中 1-11件目)

1

Cashe-cashe　カシュカシュ

暑いので朝のうちに出掛けておこうと言うことになり、オープン直後の「Cashe-cashe」へ行ってきました。オープン直後でもたくさんのパンが並んでいます。大好きなコロネは季節限定のキウイコロネでした～。惣菜系パンとバランスよく買いました。ランチで食べましたが、どれを食べても美味しいです。カミさんの好きなマロンデニッシュはデニッシュ生地のサクサク感が絶妙です。ゴロゴロ野菜のトーストの野菜の乗せ方が良く考えられていて、半分に切って分けても同じ野菜が食べられます。キウイコロネのクリームは夏に合う爽やかな感じでした。小さいお店なのですが、たくさんの種類のパンを焼いているのが、自分の好みなんだと思います。また行きます。↑トレイに載せたパンです。写真が暗かったです・・。

2021.07.31

コメント(0)
シーフードカレー

シーフードカレーを作りました。まずは印度カリー子さんのスパイス調合でグレイビーを作ります。※最近はこの調合ばかりです。〜スパイス〜ターメリック　小さじ1クミン　小さじ1コリアンダー　小さじ1チリペッパー　小さじ1/2塩　小さじ1玉ねぎ 1玉生姜、にんにく　一片（みじん切り）トマト缶　1/2缶しっかりと水分が飛ぶまで炒めます。ホタテの貝柱　少々　※冷蔵庫にあったシーフードミックス（200g）を炒めます。作ったグレイビーの半分　※残った半分は来週のカレーで使用する水　200ccオイスターソース　小さじ2を入れて煮込みます。最後に生クリーム　50cc牛乳 50ccを入れてひと煮立ちさせて完成です。シーフードミックスの臭みも出ず、美味しくできたと思います。また作ります。↑カミさんが盛り付けてくれました。↑今回作ったグレイビーです。

2021.07.25

コメント(0)
Cafeレストラン　ガスト　から揚げ専門　から好し

「Cafeレストラン　ガスト」が近所にあります。先日、テレビで「から揚げ専門　から好し」としても営業していると聞き、超久しぶりにランチタイムに行ってきました。13時半くらいに着きましたが8割くらいの入りでした。流行ってますね。注文はタッチパネルになってました。注文したのは合盛り定食（4個）です。（カミさんも同じ）注文してから約20分待ちでした。意外と時間が掛かる印象です。唐揚げが思っていたより小ぶりに感じましたが、カリッと揚がっていて美味しいと思いました。個人的には大崎市だと「ひかり商店」の唐揚げが美味しいと思っていましたが、「から好し」も味は同じくらいかな。チェーン店でこのクオリティは良いですね。ボリューム感は圧倒的に「ひかり商店」ですが、また食べたいかなと思いました。↑合盛り定食（4個）です。

2021.07.23

コメント(0)
ビーフペッパーライス

1ヶ月半ぶりにビーフペッパーライスを作りました。〜材料〜（2人前）ライス　350g牛バラ肉　約200g ✳︎今回は牛コマ肉です。ニンニク　1片バター　15g焼肉のタレ　適量　✳︎今回はスタミナ源たれコーン　適量刻みネギ　適量塩　適量黒胡椒　適量まず刻みニンニクを炒めて、フライパンの隅に寄せます。フライパンの中央にライスを置き、ライスの上にバターを乗せる。ライスのまわりに牛肉を置いて、塩、胡椒かけて、コーンを入れる。焼肉のタレをかけて炒めます。フライパンで混ぜ込みで炒めます。食べる前に刻みネギを乗せてから食べました。この味付けだと絶対的に美味しいです。時間を掛けて料理したくないときにオススメできます。また作ります。↑フライパンで炒めてから混ぜて、もう少し炒めます。↑2人で食べるので、皿に盛り付けて食べました。

2021.07.18

コメント(0)
歯痛

月曜日からご飯を食べるときに噛むと奥歯が痛いです。10年から20年前くらいに治療した箇所の内側が悪くなってきているように思います。こういった箇所の予防治療って難しいですね。金属などを被せたり，詰めたりする治療だと、経年劣化から金属と元の歯の接合部から雑菌が入りこむのでしょうかね。取り敢えず痛い歯を削って、噛み合わせたときに当たらなくしてくれたので、痛みは落ち着きました。処方された抗生物質を服用しているのが効いているのかな。日を改めての治療になりました。虫歯になると辛いです・・。予防する方法を考えないとダメですね。歯痛の文化史古代エジプトからハリウッドまで（朝日選書） [ ジェイムズ・ウィンブラント ]歯痛の文化史古代エジプトからハリウッドまで【電子書籍】[ ジェイムズ・ウィンブラント ]

2021.07.15

コメント(0)
鶏と野菜スープカレー

久しぶりにスープカレーを作りました。いつものことですが、東京カリー番長のレシピを参考に作りました。〜材料〜・鶏肉（鶏もも）約300g・玉ねぎ（大玉）　1玉・にんじん（小さめ）1/2本・卵→ゆで卵にする　2個・にんにく　1片・しょうが　1片鶏肉を炒める。（表面を焼いて軽く火をとおす）炒めた鶏肉、にんじんに水900ccを加えて約20分煮込む。その間にカレーの素（グレイビー）を作ります。カレーの素（グレイビー）〜スパイス〜・カレーパウダー　大さじ1・バジル（乾燥）　小さじ2・塩　小さじ1・トマト缶　1/2缶玉ねぎを飴色になるまで炒めて、トマト缶を1/2入れて更に炒める。上記のスパイスを加えて混ぜ合わせる。ここに煮込んでいた鶏肉、にんじんのスープ？を加え、鶏ガラスープ（小さじ2）、塩（小さじ2）で味を整える。さらに約15分煮込みます。ズッキーニ（1/4本）、カボチャ（長細くカットしたもの4本）、ピーマン1個を炒めたものとゆで卵をトッピングして完成です。久しぶりに作りましたが美味しくできたと思います。また作ります。↑カミさんが盛り付けてくれました。

2021.07.11

コメント(0)
いのち　檬果（マンゴー）、檸檬（れもん）、めろん

大崎市のドゥマート（ラグノオ）で10日のお餅を買ったついでに、「いのち」のマンゴー、檸檬、メロン味を買ってきました。どの味も美味しかったです。仙台の銘菓「萩の月」に近い食感だと思います。「いのち」は限定味もあり季節感を楽しめたり、リーズナブルなのでオススメです。

2021.07.11

コメント(0)
ラグノオ　毎月十日のおもちの日「冷やし珈琲大福」

今日は、ラグノオ　毎月十日のおもちの日でした。先月は売り切れで購入できなかったので、今月から予約購入することにしました。（意外と人気あるんだな～）今月は「冷やし珈琲大福」でした。コーヒーと一緒に食べました。味は白餡の入った大福って感じで美味しかったですが、コーヒー感は弱めでした。来月も食べます。↑中には練乳入り白餡に少しだけコーヒーソースが入ってます。

2021.07.10

コメント(0)
LAWSONロールケーキの日　プレミアムロールケーキ（いちごのせ）

毎月6日はLAWSONのロールケーキの日で奇数月はロールケーキ（いちごのせ）を販売ということなので購入してきました。5日の夕方に入荷しているとのことだったので、仕事の帰りに寄ったら、まだたくさんありました。家に帰ってから、カミさんと食べました。イチゴが1／2個入っただけなのですが、ほんのりイチゴの風味がします。クリームが軽い食感なので胃がもたれません。エンドレスに食べられる気がします。美味しかったです。来月の2倍の厚さのロールケーキも買います。※先月食べました↑2個購入して350円（税込み）でした。

2021.07.05

コメント(0)
シーフードカレー

先週作って冷凍しておいたグレービーを使用してシーフードカレーを作りました。～材料～・ニンニク　一片　みじん切り・椎茸　4本　1本を6つ割にする・シーフードミックス（200g）を炒めます。・グレイビー　※先週作った半分を使用・水　200cc・オイスターソース　小さじ2を入れて煮込みます。・生クリーム　50cc・牛乳 50ccを入れてひと煮立ちさせて完成です。（これで味がマイルドになっていますね）最近は作ったグレイビーを2回に分けて使用して作ってますが、味が薄いと感じることはなく、シーフードミックスの臭みもなく、美味しくできたと思います。また作ります。↑カミさんが盛り付けてくれました。↑炒めた具材に水を加えて、クレービーを入れる前です。先に炒めておくのも大事だと思います。

2021.07.04

コメント(0)
ほっともっとのルーローハン

ほっともっとのルーローハンを購入してきました。挽き肉の豚バラ丼って感じで美味しいです。前からルーロー飯を食べてみたいと思っていたけど、もっと香辛料の味がするのではないかなと思います。今度、仙台にでも行くことがあれば、台湾料理の店で食べて確認してみます。↑540円（税込）でした。イメージしていたゆで卵でなくて目玉焼きでした。

2021.07.03

コメント(0)

全11件 (11件中 1-11件目)

1

ジャンル別一覧

人気のクチコミテーマ

徒然日記

鯖

(2024-11-10 16:46:25)
ビジネス・起業に関すること。

バツイチシングル55歳からの起業　NP…

(2024-11-10 16:39:30)
母の日プレゼント

消費ニーズの変化に対応する個店経営

(2024-11-10 12:07:19)

© Rakuten Group, Inc.