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2018.09.29
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久しぶりに「 麺や遊大」に行ってきました。

夜営業の時間だったので、片付け待ちが約5分くらいで、
カウンター席に案内されました。
カウンター席は厨房の中や調理しているのを見れるのが良いですね。

9月末まで限定の煮干味玉タンメン(900円)、
娘とカミさんは遊大タンメン(味玉ありと無し)、
旨塩からあげ4コを注文しました。

自分は限定の煮干しタンメンでしたが、
これでもかってくらいの濃厚な煮干し味でした。
自分はエグ味出てるってくらいのこく煮干しがいいので、
本当に美味しかったです。
下の娘は、少し食べたらノーマルのタンメンの方が好みのようでした。
(濃厚煮干しはダメか?)

遊大はタンメンなので、野菜がたっぷり入っているのと、
食べていてものびにくいコシのある自家製麺が良いです。
基本的に家族族での晩御飯がラーメンってセレクトはあまりしないけど例外です。

宮城に転勤してきてから7年6ヶ月が過ぎますが、
ラーメン店では一番リピートしていると思います。

夜営業のせいか、店主が少し元気のない感じ(疲労?)でしたが、
ファイヤーさせながらフライパン(中華鍋?)を振る姿が良いですね。

また行きます。

PS 上の娘が帰省したら、連れて行きたいな〜。



煮干味玉タンメン(900円)



遊大タンメン(750円)





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Last updated  2018.09.30 17:59:10
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