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2021.08.01
テーマ：食べ物あれこれ(50198)
カテゴリ：カレー
今回は夏の野菜カレーを作りました。 グレイビーは先週作った残り半分を使用しました。 ～材料２人前～ ・挽き肉 120g ・ホタテ貝柱小 5個 ・水 150cc ・生クリーム50g ・牛乳50g ・かぼちゃ 約1／8個 ・ナス 1本 ・ゆで卵 2個 具材を炒め、グレービーを混ぜてから、水を150cc加えて弱火で約5分加熱します。 生クリームと牛乳を入れて、更に弱火で約3分加熱します。
かぼちゃは電子レンジで火を入れて。ナスはフライパンで焼き目をつけます。 最後に生クリーム50gと牛乳50gでマイルドにしました。 美味しくできたと思います。 また作ります。  ↑ カミさんが盛り付けてくれました。後のせのゆで卵と焼きナスがいいと思います。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2021.08.09 11:55:29
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