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テーマ:食べ物あれこれ(50188)
カテゴリ:カレー
またまたという感じですが、 コウケンテツさんのレシピを参考にしてカレーを作りました。 〜材料と作り方(約3人前)〜 豚バラ肉 約200g 玉ねぎ小 1個 肉の色が変わるまで炒める。 ※ 玉ねぎの上に肉を乗せて炒める感じです 塩を少々。水450gを入れて、 カレールウ3個をほぐしてから入れて約5分煮込む。 (今回は中辛2、辛口1) キムチ75gを入れる。 しょうゆ 小さじ1.5 みりん 大さじ1 を入れてもう少し煮込んで完成です。
約1年半、カレーをよく作るようになりましたが、 簡単で美味しいのは、このルーカレーだと思います。 具がシンプルなので作るのも楽です。 また作ります。 ↑ 完成して盛り付けたカレーです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2022.01.10 11:07:03
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