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テーマ:食べ物あれこれ(50195)
カテゴリ:カレー
今週もNHKのみんなの料理で放送していた ヒャダインさんの「スパイスカレー」を参考に作りました。 マサラは先週作ったものを利用しました。 〜材料〜 鶏もも肉 約200g *自分は細かく切り分けます ひよこ豆 約200g 水 1/2カップ 牛乳 1/2カップ *放送だとココナッツミルク1カップ
先週作ったマサラの半分(1/2)と材料2を混ぜて炒め、 水を入れて約5分煮込みます。 味をマイルドにするのに牛乳を加えて、更に約5分煮込んで完成です。 付け合わせは、いつも通りの「玉ねぎのアチャール」です。 先週と同様、かなり美味しくできました。 また作ります。 盛り付けた感じです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2023.09.02 12:23:52
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