仙台・宮城・東北を考える　おだずまジャーナル

ラベル正面には、「紫黒米酒OMOWAKUHIME　Light Feeling Sake 平安の武将が愛した娘 おもわく姫」と記されている。精米歩合90%、アルコール分8度。製造は蔵王酒造（白石市）、企画は多賀城市観光協会。そして、「多賀城市の古代米（紫黒米）を100%使用した低アルコールのお酒です。優しい甘味とキレの良い酸味が口一杯に広がります。」と記されている。

美味かった。

以下は、購入の際にいただいたパンフレットの内容を転記します。

ほんのり甘酸っぱい想いがわく〈古代米美酒〉おもわく姫

※お酒は二十歳になってから
販売店・提供店
*株式会社　すずこう　宮城県多賀城市下馬2-11-14　TEL:022 (365) 8850
*ネット注文も承ります　https://suzukougift.base/shop

古代ロマンに想いをはせて、心華やぐ芳醇なひとときを。

史都・多賀城の地に伝わる、いにしえの恋物語。ヒロインの名は「おもわく」。
歴史のかなたに咲いた、美しい恋をモチーフに生まれたお酒「おもわく姫」。
淡い色合いと爽やかな香り。ほんのり甘酸っぱい舌触り、そこから広がる華やかな味わい。フレッシュな白ワインのようにフルーティーな、新感覚の日本酒です。新感覚を醸し出すのは、はるかな時を超えて現代によみがえった古代米。悠久の歴史と伝説の物語に想いをはせ、芳醇な酔い心地をお楽しみください。

Brand ー Omowaku hime
多賀城グルメブランド「しろのむらさき」のお酒。

　多賀城を流れる野田の玉川には、伝説の架け橋があります。平安時代の武将・安倍貞任が、美しい村娘・おもわくに恋をして、彼女のもとへ通うために架けたといわれる「おもわくの橋」。別名「安倍待橋（あべのまつはし）」です。
　そんな恋物語が伝わる当地では、古代から稲作が盛んに行われていました。紫の稲穂が特徴の品種「紫黒米（しこくまい）」を中心に古代米を育て、それを原料に誕生した新たなグルメブランドが、多賀城の「しろのむらさき」。そのブランドを牽引する古代米美酒が「おもわく姫」です。
　古代米には、ポリフェノールの一種・アントシアニンやビタミン、ミネラルなどの成分が含まれています。精米歩合90%の「おもわく姫」は栄養素を豊富に含みつつ、古代米特有のフルーティーな酸味と香りが、爽やかで軽い飲み口を実現しています。
　ストレートで味わうだけでなく、生レモン搾りや炭酸割り、グレープジュース割りなど、カクテルベースとしても楽しめます。フルーツとの相性が抜群なので、サングリア風のアレンジもおすすめです。

（写真の解説）
1:フルーティーで爽やかで軽い飲み口が特徴。
2: 炭酸やジュース割り、サングリアなどお好みのアレンジで楽しめます。
3: 現在も残る野田の玉川に架かる「おもわく橋」。

Production ー Omowaku hime
若き作り手たちの志が、伝統を未来へつなぐ架け橋に。

　古代米の作り手は、多賀城高橋地区の由緒ある農家7代目を継ぐ食品開発者。古代米を醸すのは、宮城の老舗蔵元「蔵王酒造」気鋭の若き杜氏。伝統の継承と革新に挑む、若き志が架け橋となり、古代の恵みが新時代の日本酒として結実しました。

（写真の解説）
1:多賀城高橋地区の7代目農家により生産される古代米。
2: おもわく姫と杜氏の大滝真也氏。
3:一般的なお米に比べ、ミネラルやビタミンが多く含まれる古代米。
4:宮城の老舗蔵元によって醸造される、おもわく姫。

History ー Omowaku hime
史跡からの出土品が物語る、古代みちのくの稲作。

　多賀城は、奈良時代に陸奥国（みちのくのくに）を統治する国府として創建された北の都。現在、日本三大史跡に数えられる城跡は、およそ1300年もの歴史を誇ります。城跡出土品に記された「黒舂米（こくしょうまい）」 の文字が当時の稲作を物語り、グルメブランド「しろのむらさき」の誕生につながりました。

（写真の解説）
1:松尾芭蕉が「奥の細道」の行脚の際、訪れている壷碑。
2: 多賀城のほぼ中央に位置し、政務や儀式が執り行われた政庁跡。

OMOWAKU HIME
Tagajo made
Sake created from ancient rice grown in Tagajo.

■関連する過去の記事（古代多賀城、多賀城碑）
　国宝指定された多賀城碑（2024年09月16日）
　日本三古碑と上野三古碑（2023年01月13日）
　利府町の埋蔵文化財（2022年5月7日）＝窯跡など
　多賀城　命名の由来（2012年10月9日）
　多賀城の遺跡認識（下）（2011年11月19日）
　多賀城の遺跡認識（上）（2011年11月18日）
　多賀城と4面サイコロ（2011年9月14日）
　多賀城碑、壺の碑、日本中央碑について（2010年11月1日）
　東北の道　概説（その１　古代）（2010年10月23日）
　多賀城　壺の碑（08年9月15日）
　日本の三古碑（07年8月22日）（多賀城の碑）
　船形山神社の仏像と多賀城（07年8月30日）
　加瀬沼から多賀城六月坂地区へ（07年4月16日）
　多賀城跡の風景（07年2月19日）
　多賀城の基礎知識（後編）（06年8月8日）
　多賀城の基礎知識（前編）（06年8月7日）
　岩切の寺社をめぐる（06年1月3日）
　平泉への道（06年1月11日）
　芭蕉が感激した「おくのほそ道」岩切・多賀城（06年1月25日）
　古代東北の理解（06年5月31日）

■関連する過去の記事（多賀城市）
　多賀城緩衝緑地と砂押川災害復旧（2015年6月21日）
　湊浜の昔（2015年3月15日）
　末の松山と東日本大震災の津波（2013年10月19日）
　多賀城市「下馬」の由来（2012年8月14日）
　かなり古い時代の岩　沖の石（2011年11月27日）
　野田の玉川　歴史散歩（その１）おもわくの橋～大土手橋（10年5月4日）
　野田の玉川　歴史散歩（その２）清水橋～おもわくの橋（10年5月4日）
　野田の玉川　歴史散歩（その３）天神橋～せせらぎ橋（10年5月4日）
　野田の玉川　歴史散歩（その４）天神橋上流の鉄道廃線跡（10年5月4日）
　末の松山・沖の石（10年4月30日）
　多賀城のあやめ（09年6月13日）
　多賀城　壺の碑（08年9月15日）
　加瀬沼から多賀城六月坂地区へ（07年4月16日）
　多賀城跡の風景（07年2月19日）