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  おでかけ食いしん坊

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2006年12月08日
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カテゴリ:食べ物あれこれ


今夜はイカのお料理~。

胴体はお刺身で食べて、残ったエンペラとゲソを使ってます。

エンペラは里芋と一緒に甘辛に煮ました。

煮物の定番料理ですね。

120805.JPG

里芋にイカの旨味が滲みてますグッド





120804.JPG


お酒を飲まないわが家ですが、大好きな赤ハートゲソ南蛮揚げ。

下味をつけてから揚げ、マヨと七味でいただきます。

久しぶりの和食も美味しいですね。目がハート






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最終更新日  2006年12月08日 20時20分16秒
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