テーマ:今夜のばんごはん(50669)
カテゴリ:食べ物あれこれ
今夜はイカのお料理~。 胴体はお刺身で食べて、残ったエンペラとゲソを使ってます。 エンペラは里芋と一緒に甘辛に煮ました。 煮物の定番料理ですね。 里芋にイカの旨味が滲みてます お酒を飲まないわが家ですが、大好きなゲソ南蛮揚げ。 下味をつけてから揚げ、マヨと七味でいただきます。 久しぶりの和食も美味しいですね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年12月08日 20時20分16秒
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