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2007年01月26日
テーマ：ばんごはん♪(392)
カテゴリ：食べ物あれこれ
まだ寒い日が続きますが、買い物に行くと野菜売り場に菜の花が 並んでいて春  がそう遠くないことを感じます。今回の料理は菜の花を使った２品。 固めに茹でた菜の花を半分に切って  使います。 花の部分はカラシ酢味噌で和え、柚子の皮をすってかけました。 黄色の花が咲いたように可愛らしくなったかも   茎の部分は、焼肉のタレで下味をつけた豚肉そして赤ピーマン と一緒に韓国風炒め  にしました。どちらも違った味わいで菜の花を堪能しました   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年01月26日 11時20分22秒
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