おでかけ食いしん坊

お休みの連絡に対して多くのコメントをいただきましてありがとう

ございます。

お一人ずつにお返事したいところですが、この場を借りて皆様に

お礼を申し上げます。



予定の会議が来週以降に延期になり、少し時間ができました。

その後も理事会、総会などが続き不定期になりますが、可能な限り

お料理画像などをアップしたいと思います。

私のヘタな料理を楽しみにしてくださるというコメントを読んで

とても嬉しく思うと同時に心やさしい暖かなコメントに支えられて

いることに深く感謝しています。


　　　　　　　　　　　　　　　　　




今回のお料理はミートボールにウズラの卵を入れて煮込みました。

牛豚ひき肉でウズラの卵を包み、オーブンで焼きます。

焼いたミートボールをトマトソースで煮込んだら出来上がり～





ソースはpoopanda得意の簡単で美味しいトマトソース。

缶詰のダイストマト（カットトマト）にコンソメ顆粒と市販の

ビーフシチューの固形ルーを１～２片入れるだけです。

隠し味にお醤油をちょっと入れるとＧＯＯＤ




大きめのミートボールを割ると卵が入ってますよ～




今後しばらくはコメントに対するお返事ができそうもなく

皆様のブログにお邪魔してもコメントを書く時間が無くて

読み逃げの状況になるかもしれませんがどうぞお許し下さい。

もしpoopandaの足跡を見かけたら・・・

「オ！来たな」と思ってやって下さい