京都・鞍馬庵(藤澤永正堂)の「和三盆あられ」 なる
おいしいお取り寄せのお菓子を発見しました。
京都・鞍馬庵(藤澤永正堂)の和三盆あられ
送料込み 3990円
これ、おいしそうですよ~
和三盆と聞いただけで、もうおいしいと確信しました。
和三盆糖は徳島など四国名産の甘味料の一種で、
高級和菓子などに使われます。
熟練職人が手作業で作るので、希少価値が高く
大量に市中には出回ってはいません。
この甘さがたまらなく上品で、一度口にすると病み付きです。
京都の老舗米菓店・鞍馬庵の和三盆あられは、
佐賀県産のヒヨクモチ(もち米)と香川県産の和三盆糖だけを使用して
焼き上げた逸品です。
もち米の旨味と和三盆糖の風味を大切にした、軽い食感のあられで、
甘すぎず、奥ゆかしい味わいに仕上がっています。
カリカリポリポリ、食べ始めると止まらなくなりそうです。(汗)
母の日の贈り物にもおすすめですし、他にも結婚・出産など各種お祝い、
御見舞や内祝い、今年のお中元にもよさそうですね。
ギフト用にのし掛けも対応しています。
もちろん、ご自宅用に購入して思う存分味わうのもいいですね