あれもこれも・・・考え中・・・

抹茶物ニ目ガナイワタシ


日本人だから？
静岡県民だから？


いえいえ、単に甘いものが好きなだけ



と、言い訳を並べてみましたが、
スイーツのお取り寄せをしちゃいました。




素材の風味を大切に作った、お茶の時間にぴったりのお菓子。静岡茶のクグロフ（ホール）


抹茶のマーブル加減がタマリマセン
濃い目のお茶と食べたい一品ですね♪

でも、クグロフってなんだ？
ということで、

『クグロフ』--------------------------------------------------------------------

･･･フランス・アルザス地方に古くからあるイーストを使ったお菓子

クグロフ型（斜めにうねりのある蛇の目型）にスライスしたアーモンドや乾し葡萄をいれて焼き上げたブリオッシュでフランス・オーストリアのクリスマスには欠かせないもの。

アルザス地方では、日曜日の朝に焼かれるパンでもあり、アルザス産の白ワインによくあうといわれる。 オーストリアでもどの家庭でもクグロフ型があり、クグロフ型で焼いたパンは全てクグロフとよぶ。

名前の由来にはドイツ語のクーゲル（球）+ホフ（僧帽）が語源であるという説と、リボーヴィレの町の陶工クゲルの名が語源であるという説がある。

フランスに亡命したポーランド王スタニラス・レクチンスキーやルイ16世の王妃マリー・アントワネットの好物。

「ウィキペディア」より

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来週お友達が遊びに来るときに、出そう(とは名ばかりの自分が食べたいだけ)という
名目のもと、ポチッとしちゃいました。

が、終了が１８日。１９日にお友達は来ます。
間に合いません･･･。


「いーみなーいじゃーん」　　　　　　　　「チーン･･･」


注意力散漫な自分に反省。
でも、独り占めできる