炊飯器で ケーキ チャレンジ編
二男に聞いた「炊飯器ケーキ」三連休中に、作ってみようと思って、材料を買いに行ったら、その夜に突然二男が帰省。こんな偶然・・・。以心伝心です。寝ている間にちょこちょこっと作りました。初めてなので、何もいれずに基本どおりに。材料を全部入れて、炊飯器をポン。ところが・・・。すぐにスイッチが切れるのです。たしか1度炊き上がっても、竹串をさしてみてもう1度スイッチを入れて・・・と聞いていたのですが。我が家のでは、すぐに上がって、中を見ればとんでもない状態です。仕方がないので、スイッチを指で押したまま炊き続け?ても、今度はこげるのが心配です。けっきょく生焼けのまま取り出して、レンジで仕上げました。 食べた夫が、遠慮なしの一言。「不味い! ここまで失敗するの久しぶりやなあ。」我が家は、ガス釜を使っているので、お米を炊くにはふっくら美味しいですが・・・。こういう場合は、電気釜のほうがいいのでしょうか。このままだとあきらめきれないので、具も入れて、オーブン兼用でしてみます。